• Arama

Mavi Yolculukta Gidebileceğiniz En İyi Restoranlar

Bereketli Ege'nin mavilikleri,  hiç kuşkusuz dünyanın en lezzetli deniz mahsullerinin ve eşi benzeri olmayan yemeklerin adresi. Bu çok özel lezzetleri sunan, Ege kıyısı boyunca inci gibi dizilmiş restoranların en güzellerini sizin için seçtik.

Gün boyu süren uzun ve yorucu bir seyrin ardından tekneyi iskeleye bağlayıp da lezzetli meze ve yemeklerle donatılmış bir sofra eşliğinde günü batırmak gibisi yoktur, yaşayanlar bilir. Öylesine güzel bir coğrafyada yaşıyoruz ki denizlerimiz en lezzetli deniz ürünlerine ev sahipliği yapıyor. Ayrıca o kadar şanslıyız ki bu çok özel ürünlerin harmanlandığı büyüleyici bir mutfağa sahibiz. Burnunuza o güzelim kokular gelmeye başladı, değil mi? O halde gelin, Ege sahil şeridinde kimi lüks kimi salaş en lezzetli 10 restorana göz atalım.

La Guérite/D-Maris Bay

Marmaris'teki D-Maris Bay bünyesinde bulunan La Guérite, misafirlerinin karşısına otantik Akdeniz mutfağıyla çıkıyor. St. Barth ve Cannes'daki şubeleri Beyonce, Jay Z, Leonardo Di Caprio, Wiz Khalifa ve Adrien Brody gibi ünlü isimlerin uğrak noktası olan La Guérite, şef Yiannis Kioroglou'nun tüm yaratıcılığını kullanarak, barbekü, fırınlama ve ağır ateşte pişirme teknikleriyle hazırladığı yemekler ile lezzet peşindekilere benzersiz bir deneyim yaşatıyor. Bu arada La Guérite, yemekleri kadar ünlü DJ'lerin, setin başına geçtiği unutulmaz partileriyle de bir cazibe merkezi.

My Marina Yacht Club/Ekincik

Marmaris'le Dalyan arasında, zeytin ve çam ağaçlarıyla bezenmiş, tablo gibi gibi bir koy Ekincik. Kara yolu kötü olduğundan daha çok teknesiyle gelenlerin ziyaret ettiği Ekincik'in en lezzetli köşesi de My Marina Yacht Club. Şöhreti Türkiye sınırlarıın aşan My Marina Yacht Club bugüne kadar Sting, Uma Thurman, Dustin Hoffman gibi isimleri ağırlamış. Menüsü elbette deniz mahsulleri ağırlıklı My Marina Yacht Club'da, cam barın içindeki böceklerden dilediğinizi seçebiliyorsunuz. Şiddetle tavsiye edilen yemeklerinden biri ise lagos fileto.

Octopus Restoran/Söğüt

1985 yılında balıkçı meyhanesi olarak kurulan Octopus Restoran, lezzetli yemekleri ve 30 teknelik iskelesi sayesinde sayesinde bugün özellikle mavi yolcuların favori mekanlarından biri. Deniz mahsullerini farklı şekilde pişiren restoranda 40 çeşit meze bulunuyor. Bebek kalamar ızgara, kalamar dolması dillere destan. Her gün balıkçılardan taze taze alınan lagos, orfoz, kaya barbunu, levrek ve çipurası da menünün gözdelerinden. 

Bozburun Yat Kulübü/Bozburun

Sabrinas Haus'u geçince hemen Bozburun Yat Kulübü'yle karşılaşacaksınız. Edhem Dirvana'nın babası Süleyman Dirvana'nın yazlık olarak aldığı bölgeyi butik bir otel ve restorana çevirmesiyle hayata geçen Bozburun Yat Kulübü son derece sofistike bir mekan. Mutfağı ise çok iddialı. Edhem Dirvana'nın annesi Zeynep Hanım'ın elinden çıkan dillere destan mis gibi yemekler gelenleri bağımlı hale getiriyor. Kulüp ziyaretçilerine kütüphane, internet, su, elektrik ve çamaşır yıkama gibi hizmetler de sunuyor. İskelesine 8-10 tekne bağlanabilen ve yaz aylarında oldukça kalabalık olan kulübe gitmeden önce rezervasyon yaptırmakta fayda var. Bu arada yemek için teknenizle Bozburun Yacht Club'ın özel plajı Ship Ahoy'a da gidebilirsiniz.

Manos Taverna/D-Maris Bay

Komşu Yunanistan'ın en sevdiğimiz adalarından Simi'nin ünlü tavernası Manos, Yunan mutfağının en özel lezzetlerini sunuyor. Manos, leziz deniz ürünleri, mezeleri, ev yapımı sıcacık ekmekleri, otantik müzikleri ve sirtaki geceleriyle, Yunan adalarının taverna gecelerini Marmaris'e getiriyor. D-Maris Bay'de bulunan Manos'a yolunuz düşerse, tuzda levrek ve ahtapot ızgarayı yemeden ayrılmamanız tavsiye ediliyor. Füme midye ve istakozu da atlamayın.

Sardunya Restoran/Selimiye

Bir zamanlar küçücük, kendi halinde bir balıkçı köyü iken, bugün yaz aylarının popüler tatil merkezlerinden biri haline gelen Selimiye'nin en eski restoranlarından biri Sardunya. Özellikle tekne sahiplerinin uğramadan ayrılmadığı Sardunya, 20 seneden uzun süredir hizmet veriyor. Rezervasyonsuz yer bulmak neredeyse mümkün değil. Bahçesinde yetiştirilen sebzelerden yapılan mezeleri, balıkçı böreği ve lagosu, Sardunya'yı özel kılan yemeklerinden bazıları.

Ferdi Baba/Alaçatı

Hiç kuşkusuz, Alaçatı'yla özdeşleşmiş bir mekan Ferdi Baba. Sebebi lezzetli mezeleri ve yemekleri. Port Alaçatı'da, yıl boyu hizmet veren Ferdi Baba'da, özellikle yaz aylarında yer bulmak bir hayli zor. O yüzden rezervasyon yaptırmanız şart. Sükûnetin hüküm sürdüğü kış aylarında ise tadı bambaşka. 30'a yakın meze çeşidi, her birinin her daim taze ve lezzetli olması sebebiyle seçimi zorlaştırıyor. Ancak ne seçerseniz seçin asla pişmanlığa yol açmıyor. Ahtapotlu mezelerin ve ahtapot şişin mutlaka denenmesi öneriliyor.

Yengeç Restoran/Urla

Çeşme'nin kalabalığından ve gürültüsünden kaçmak isteyenler için, Urla adeta bir vaha. Birçok balık restoranının bulunduğu İskele Mahallesi'nin gözdesi de elbette Yengeç Restoran. Yengeç, deniz mahsulleri ve Ege otlarından mezeleriyle, lezzet tutkunlarının uğrak noktası. 100'e yakın meze çeşidi içinde öne çıkanlar, maydonoz ve çiğ enginar salataları ile cevizli kabak ezmesi. Koruk soslu barbun, karidesli avokado, ballı kalamar ve fesleğenli levrek ise en özel yemekleri.

Osman'ın Yeri/Fethiye

Turunçpınarı olarak anılan koyda bulunan Osman'ın Yeri 1982 yılında kuruldu. Turunçpınarı ismini ise, denizden yaklık 400 metre yükseklikteki zirvede bulunan turunç ağaçlarıyla kaplı, tatlı su pınarından almış. Yemyeşil ormanın içinde bulunan Osman'ın Yeri, Akdeniz'in geleneksel lezzetlerini sunuyor misafirlerine. Sebzeler restoranın kendi bahçesinden geliyor. Mekanın iskelesinde ziyaretçilerin ücretsiz olarak kullanabileceği çeşmeler bulunuyor.

Breeze Restoran/Göcek

Göcek'in sahili boyunca deniz kıyısını sağınızda bırakıp D-Marin Göcek'in sonuna doğru yürüdüğünüzde, maviliklerin üzerinde bembeyaz ahşap dekorasyonuyla Breeze Restoran sizi karşılar. Göcek merkezin tek plajının yanındaki Breeze, öğle ve akşam yemeklerinde farklı menüler sunuyor. Öğlen menüsünde hafif yiyecekler ve sandviçlerin yanı sıra, odun fırınından çıkan lezzetlerle ağızları tatlandırıyor. Akşam menüsünde ise mezeler ve deniz mahsulleriyle masalarını renklendiriyor.

İncir Restoran/Orhaniye

Marmaris'te, maviyle yeşilin koyun koyuna uzandığı Orhaniye'nin en keyifli yerlerinden birinde, Kızkumu'nda İncir Restoran. Misafirlerine Girit mutfağının en güzel ve özel örneklerini sunuyor. Dolayısıyla Girit ezmesi, Girit böreği ve Girit kabağını tatmadan geçmemek gerekiyor. Sadece Şubat ayında kapanan İncir Restoran'a teknenizi bağlayabilir, plajında denizin tadını çıkarabilirsiniz.

Emek Restoran Kaptanın Yeri/Palamutbükü

Emek Restoran Kaptanın Yeri, Datça'nın en iyi balık restoranlarından biri olarak kabul ediliyor. Yat limanında bulunması sebebiyle tekne sahiplerini ayrıca cezbediyor. Bir aile işletmesi olan Emek Restoran'ın, kalamar dolması çok meşhur. Kaya koruğu ve narlı lor salatası da en sevilen mezelerinden. Ünlü badem tatlısı da balığın üzerine çok iyi gidiyor.

Rafet Baba Restoran/Çiftlik

Marmaris'in en güzel koylarından birinde, Çiftlik'te bulunuyor Rafet Baba. 20 teknenin demirleyebildiği iskeleye sahip mekana, daha girerken kendi üretimleri bazlama ekmeğinin kokusunu duyabilirsiniz. Elbette balık menünün ağır abisi. Ege balıklarının masalara en lezzetli haliyle geldiği Rafet Baba Restoran'ın mezelerinden manço ve ahtapot salatası ise dillere destan.

Kandil Restoran/Bozburun

Bozburun'a gidildiğinde mutlaka uğranılması gereken mekanlardan biri Kandil Restoran. Şafak Usta'nın yeri olarak da anılıyor. Limanda yer alan balıkçı restoranı lezzetli yemekleri ve mezeleriyle parmakları ısırtıyor. Gevrek otu, kabak çiçeği dolması ve Bozburun ezmesi gibi özel lezzetlerinin yanı sıra, lagosunun ve ahtapot ızgarasının tadılması şiddetle tavsiye ediliyor.

E-Bülten Üyeliği
X
SÖZLEŞME

Bu internet sitesine girilmesi veya mobil uygulamanın kullanılması sitenin ya da sitedeki bilgilerin ve diğer verilerin programların vs. kullanılması sebebiyle, sözleşmenin ihlali, haksız fiil, ya da başkaca sebeplere binaen, doğabilecek doğrudan ya da dolaylı hiçbir zararlardan ÖZGÜ İLETİŞİM PAZARLAMA DANIŞMANLIK TANITIM VE E-TİCARET HİZ. ('OGGUSTO') nun sorumluluğunun olmadığını, tarafımdan internet sitesinde E-Bültene üye olmak için veya başkaca bir sebeple verdiğim kişisel verileri, özellikle de isim, adres, telefon numarası, e-posta adresi, banka bilgisi, yaş ve cinsiyetle ilgili benzeri bilgileri kendi rızam ile paylaştığımı, ÖZGÜ İLETİŞİM PAZARLAMA DANIŞMANLIK TANITIM VE E-TİCARET HİZ. ('OGGUSTO') nun nin bu bilgileri kullanmasına muvafakat ettiğimi, bu bilgilerin 3.gerçek ve/veya tüzel kişilerin eline geçmesi ve bu şekilde olumsuz yönde kullanılması halinde ve/veya bu bilgilerin başkaca kişiler ile paylaşılması halinde ÖZGÜ İLETİŞİM PAZARLAMA DANIŞMANLIK TANITIM VE E-TİCARET HİZ. ('OGGUSTO') nun sorumluluğunun olmadığını gayri kabili rücu, kabul, beyan ve taahhüt ederim.