preloader

Dünyanın En İyi 50 Restoranı

13.06.2024
Dünyanın En İyi 50 Restoranı

Yazı Boyutu:

Dünyanın en iyi restoranlarının belirlendiği “The World’s 50 Best Restaurants” listesi duyuruldu.

Gastronomi peşinde seyahat planı yapanlar için yeni rotalar belli oldu! Dünyanın En İyi 50 Restoranı düzenlenen törenle açıklandı. En iyi restoran İspanya’nın en eğlenceli şehri Barselona’da bulunan Disfrutar oldu. Birinci seçilen Disfrutar kullandığı malzemeler, teknikler ve servisiyle Barcelona’yı gastronomik açıdan keşfetmeyi vadediyor.

Dünyanın En İyi 50 Restoranı ödülü, 1.080 uluslararası restoran endüstrisi uzmanının deneyimleriyle belirleniyor. Bu dünya çapında tanınan sıralama, çeşitli faktörleri dikkate alırken, önceden belirlenmiş bir kriter listesi bulunmuyor.

Listenin devamı niteliğindeki ilk 100 listesinde İstanbul’dan Neolokal’in bulunduğunu da mutlaka belirtmeliyiz. Şef Maksut Aşkar, hazırladığı yemekler, kullandığı teknikler ve sunduğu servis ile bu sene de Dünyanın En İyi 100 Restoranı’nda yer aldı.

En İyi 50 Restoran Listesi – 2024

Dünyanın En İyi 50 Restoranı
1 Disfrutar– Barcelona
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
2 Asador Etxebarri– Atxondo
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
3 – Table by Bruno– Paris
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
4 Diverxo – Madrid
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
5 Maido– Lima
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
6 Atomix– New York
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
7 Quintonil– Mexico City
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
8 Alchemist– Copenhagen
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
9 Gaggan– Bangkok
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
10 Don Julio– Buenos Aires
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
11 Septime – Paris
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
12 Lido 84– Gardone Riviera
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
13 Trèsind Studio – Dubai


Dünyanın En İyi 50 Restoranı
14- Quique Dacosta – Dénia
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
15 Sézanne– Tokyo
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
16 Kjolle – Lima
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
17 Kol– London
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
18 Plénitude – Paris
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
19 Reale – Castel di Sangro
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
20 Wing – Hong Kong
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
21 Florilége – Tokyo
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
22 Steirereck – Vienna
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
23 Sühring – Bangkok
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
24 Odette – Singapore
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
25 El Chato – Bogotá
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
26 The Chairman – Hong Kong
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
27 A Casa Do Porco– São Paulo
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
28 Elkano – Getaria
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
29 Boragó – Santiago
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
30 Restaurant Tim Raue– Berlin
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
31 Belcanto – Lisbon
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
32 Den– Tokyo
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
33 Pujol – Mexico City
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
34 Rosetta – Mexico City
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
35 Frantzen – Stockholm
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
36 The Jane – Antwerp
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
37 Oteque– Rio de Janerio
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
38 Sorn – Bangkok
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
39 Piazza Duomo– Alba
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
40 Le Du – Bangkok
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
41 Mayta– Lima
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
42 Ikoyi– London
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
43 Nobelhart & Schmutzig– Berlin
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
44 Mingles– Seoul
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
45 Arpège – Paris
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
46 SingleThread– Healdsburg
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
47 Schloss Schauenstein– Fürstenau
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
48 Hiša Franko – Kobarid
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
49 La Colombe– Cape Town
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
50 Uliassi – Senigallia

Dünyanın En İyi 100 Restoranı Arasında Bir Türk Restoranı Yer Alıyor

Dünyanın En İyi 100 restoranı listesinde Türkiye’den İstanbul’da yer alan Neolokal, 91. sırada yer alıyor. Bir Michelin Yıldızı ve bir Yeşil Michelin Yıldızı sahibi olan Neolokal’in şefi Maksut Aşkar, Türk mutfağını modern ve sürdürülebilir yaklaşımlarla sunmasıyla tanınıyor.

Dünyanın En İyi 50 Restoranı
Dünyanın En İyi 50 Restoranı

İstanbul’un Michelin Yıldızı’na sahip restoranlarını keşfetmek için tıklayın.

Gülce Fidan
Gülce Fidan Tüm Yazıları