İstanbul’un En İyi Kokteyl Mekanları

<IMG SRC="https://ad.doubleclick.net/ddm/trackimp/N1887494.3129625OGGUSTO/B32483858.403155605;dc_trk_aid=595079858;dc_trk_cid=221544136;ord=[timestamp];dc_lat=;dc_rdid=;tag_for_child_directed_treatment=;tfua=;gdpr=${GDPR};gdpr_consent=${GDPR_CONSENT_755};ltd=;dc_tdv=1?" attributionsrc BORDER="0" HEIGHT="1" WIDTH="1" ALT="Advertisement">

Akşamüstü günün tüm yorgunluğunu lezzetli bir kokteyl içerken geride bırakmak isterseniz İstanbul’da birbirinden keyifli mekânlar bulabilirsiniz.

Konu kokteyl olunca tek bir doğru olmuyor; çünkü aynı reçeteyi farklı tekniklerle hazırlayınca ortaya çok daha farklı sonuçlar çıkabiliyor. İşinin ehli olan miksolojistlerin hazırladığı kokteylleri denemek ise damakta fark yaratan tatlar bırakıyor.

<IMG SRC="https://ad.doubleclick.net/ddm/trackimp/N1887494.3129625OGGUSTO/B32435383.403357225;dc_trk_aid=595382977;dc_trk_cid=222358017;ord=[timestamp];dc_lat=;dc_rdid=;tag_for_child_directed_treatment=;tfua=;gdpr=${GDPR};gdpr_consent=${GDPR_CONSENT_755};ltd=;dc_tdv=1?" attributionsrc BORDER="0" HEIGHT="1" WIDTH="1" ALT="Advertisement">

İkonik kokteyllerden yetenekli miksolojistlerin elinden çıkan yeni tatlara İstanbul’da keşfedebileceğiniz sayısız kokteyl ve kokteyl barı var. Güzel zaman geçirmek, lezzetli bir kokteyl eşliğinde uzun uzun sohbet etmek için yeni yerler keşfederken; nokta atışı yaparak mekân seçmek istiyorsanız bu rehberi kaydetmelisiniz.

Anadolu Yakası Kokteyl Mekanları

The Townhouse, Suadiye

Suadiye’de bulunan The Townhouse yemekleriyle de çok beğenilse de Anadolu yakasının kokteyl konusunda parlayan yıldızı oldu diyebiliriz. Servisi ve misafir ağırlama prensipleriyle çok beğenilen mekânın çok çeşitli kokteyl menüsündeki her bir tat da kendinden beklenenden fazlasını veriyor.

The Townhouse’un kokteyllerinin yanı sıra limoncellosu da en az Capri’de tadılanlar kadar güzel. The Townhouse için özellikle akşam saatlerinde masa bulmak zor olabiliyor. Bu yüzden erkenden rezervasyon yaptırarak gitmekte fayda var.

Suadiye, Plaj Yolu Sk. No:13, Kadıköy/İstanbul; 02164631415

11 Kadıköy, Kadıköy

Caferağa’nın beğenilen restoranlarından biri olan 11 Kadıköy, rahat ve eğlenceli ortamında kokteyllerini servis ediyor. Klasiklerden 11 Kadıköy’ün kendi tariflerine kadar her bir kokteyli de deneyenler tarafından çok beğeniliyor; sunumları da her bir bardağı sıra dışı yapıyor.

Eğer vaktiniz varsa mutlaka mekânın yemeklerini ve atıştırmalık lezzetlerini de denemelisiniz. 11 Kadıköy’ün dünya mutfağından seçkiler sunan yemeklerinin de deneyenlerden tam puan aldığını söylemek gerek.

Caferağa, Arayıcıbaşı Sk. No:11, Kadıköy/İstanbul; 05399293711

Vertical, Caddebostan

Farklı konseptiyle Caddebostan’a renk katan Vertical, yemekleriyle olduğu kadar muhteşem kokteylleriyle de dikkat çekiyor. Favoriler arasında Satsuma, Irish&Amaro ve Deep Berry gibi özel tatlar bulunuyor. Farklı bir tat olan Mastic ve Spicy Pine ise mutlaka değerlendirilmeli. İmza kokteyllerinin yanı sıra, klasik kokteyller de başarıyla sunuluyor. Ayrıca, düzenledikleri kendi kokteyl workshopları sayesinde, misafirler hem sevdikleri kokteylleri hazırlayıp hem de keyifli vakit geçirme fırsatı buluyorlar. Modern ve şık atmosferiyle, Vertical, hem lezzet hem eğlence arayanların vazgeçilmez adresi.

Caddebostan, Bağdat Cd, Şerafettin Sk. 319-321 C, Kadıköy/İstanbul 05412485069

Ysabel Brasserie, Suadiye

Rruga Cocktails and Food, Suadiye

Kokteylleriyle sevilen mekanlardan biri de Rruga. Lezzetli yemekleri ve atıştırmalıkları olan mekanın imza kokteyllerinin olduğu menüye özellikle göz atmanız tavsiye ediliyor. Klasik kokteyllerin yerine kendi karışımları olan Rruga’da sıcak bir ortamda günü tamamlamak keyifli olacak.

Bağdat Cad. No:448/B, Suadiye, Kadıköy/İstanbul

Allen Kitchen&Coctail, Suadiye

Kendini kozmopolitan mekan olarak tanıtan Allen Kitchen&Coctail’de klasik kokteyl reçetelerinin yanında 40’a yakın kendi imza çeşitleri de bulunuyor. Kendi karışımlarında el yapımı püre ve şuruplar kullanan Allen’da kokteyllerin sunumu da alışılagelmişin dışında bardaklarda oluyor.

Suadiye, Bağdat Cd. No: 477/B, Kadıköy/İstanbul, 02164833683

Rossi

Folks Kitchen & Cocktail, Suadiye

Suadiye’deki Folks Kitchen & Cocktail yemeklerinin, sushi’lerinin yanında lezzetli kokteylleriyle de sevilen yerlerden bir tanesi. Özenli dekorasyonuna ek olarak açık hava oturma düzeni de bulunan mekanda akşamları canlı müzik organizasyonları da düzenleniyor. Lezzetli kokteyllerinin tadına bakmak için gitmeden önce rezervasyon yaptırmakta fayda var.

Suadiye, Berna Sk. 9/A, Kadıköy/İstanbul; 05302519250

Ferida, Suadiye – Fişekhane

Lezzetli bir kokteyl içmek için uğrayabileceğiniz mekanlardan biri de Ferida. Hem Fişekhane’de hem de Suadiye’de şubesi olan mekanın kokteylleri çok beğeniliyor. Kendine özgü reçetelerle kokteyl hazırlayan mekanda eğer ekşi seviyorsanız Ferida Sour, tatlı kokteyl seviyorsanız da Risperidon denemelisiniz. Kokteylerin yanında bir şeyler yemek isterseniz de mekanın özellikle taş fırında pişen pizzalarını deneyebilirsiniz.

Suadiye: Suadiye, Noter Sk. no: 11-13, 34740 Kadıköy/İstanbul; 05395556134
Fişekhane: Kazlıçeşme, Büyükyalı İstanbul Sitesi, Kennedy Cad. No:52, Zeytinburnu/İstanbul; 05373203400

Paolina Coctail&Kitchen, Suadiye

Samimi ortamıyla, dekoruyla ve kokteylleriyle beğenilen Paolina farklı tatları denemeyi seven herkesin uğraması gereken yerlerden bir tanesi. Menüsündeki tatların lezzetiyle de beğenilen mekânda kendi zevkinize uygun kokteyli kolaylıkla bulabilirsiniz.

Suadiye, Noter Sk. No: 29/A, Kadıköy/İstanbul; 05354088212

The Rua, Suadiye

Suadiye’deki The Rua romantik ortamında enfes kokteyller sunuyor. Klasik kokteyllerin yanında oldukça geniş bir imza kokteyl menüsü olan mekan bu konuda oldukça iddialı. Farklı damak tatları için kokteyl seçenekleri sunan The Rua’daki White Peach ise mutlaka denenmesi gereken bir tat.

Ulus Sk. No:6A, Suadiye, Kadıköy/İstanbul; 05324843782

Zürafa No203, Fenerbahçe

Öğle ve akşam yemeği servisi olan Zürafa No203 Bağdat Caddesi’nin beğenilen kokteyl mekânlarından biri. Dünyanın her yerindeki mutfaklardan ilham alarak kokteyllerini hazırlayan mekânın margaritayı yeniden yorumladığı ‘Pineapple Margarita’ ise en beğenilenlerden biri.

Göztepe Mah., Bağdat Cd. Marmara Apt D:No:203/A, Kadıköy/İstanbul; 02163580025

Mathilda’s Cocktail Bar, Moda

Modern ve minimal bir ambiyansa sahip olan Mathilda’s Coctail Bar, özellikle önündeki eğlenceli kalabalıkla dikkat çekiyor. Hazırladığı kokteyllerle deneyenlerden tam not alan kokteyl bar Gault & Millau ödülüne de sahip.

Moda Cd., Caferağa, Kadıköy/İstanbul; 05303816200

Artois, Caddebostan

Kahvaltıdan atıştırmalığa günün her saati için menü sunan Artois, kokteylleriyle öne çıkan bir mekan. Uzun uzun oturmalar için uygun bir ambiyansa sahip Artois’de kokteyl ve yemekler kadar servis ve çalışanların ilgili tavırları da tam not alıyor.

Haldun Taner Sk. No:7/B, Caddebostan, Kadıköy/İstanbul; 08504600278

Avrupa Yakası Kokteyl Mekanları

Ernest Bar, Beyoğlu

Beyoğlu’nun kalbinde bulunan Ernest Bar, Bar Master Fatih Akerdem‘in özenle hazırladığı çeşitli aromalı kokteylleriyle misafirlerini ağırlıyor. Bu özel lezzetleri tadarken, mekanın Tayland mutfağı konseptiyle uyumlu atmosferinde kendinizi bir başka dünyada hissedeceksiniz. Menüsü Ernest Hemingway’den ilham alınmış ve favori içkilerinden oluşan bir bölüm bile bulunan Ernest Bar, Hemingway’in zevkine uygun lezzetler sunuyor. Aynı zamanda Fatih Akerdem’in spesiyal reçetesi olan rakıyla yapılan kokteylleri de menüde yer alıyor.

Meşrutiyet Cad.No:54/A Beyoğlu/ İstanbul 02122436465

Topside Bar, Beyoğlu

Beyoğlu’nun kalbinde yer alan The Peninsula Hotel’in en üst katında bulunan Topside Bar, adeta gizli bir cennet. Bu şık mekan, ziyaretçilerine muhteşem İstanbul manzarası eşliğinde özel kokteyller sunuyor. İpek Yolu’ndan esinlenerek hazırlanan “Colors of East” kokteyli, sadece lezzetiyle değil, göz alıcı sunumuyla da dikkat çekiyor.

Kemankeş Karamustafa Paşa, Kemankeş Cd. No:34, Beyoğlu/İstanbul 02129312888

Angelo Grande, Arnavutköy

Angelo Grande, tanınmış imza kokteylleri yudumlarken Türk DJ’ler, jazz, funk, house tarzları ile dans edebileceğiniz bir mekan. Angelo’nun küçük odası Disco Grande’de ise haftanın 4 günü, gece yarısı itibarıyla canlı müzik keyfini sonuna kadar çıkarabilirsiniz. Kokteyl seçkilerinden Angel Wings’i ve Flavionus’u tatmanızı öneririz. Angelo Grande’nin aynı zamanda Alaçatı’da Zoe Hotel’in içinde yaz sezonunda açtıkları Alaçatı şubeleri de Mykonos’u andırıyor.

Arnavutköy, Bebek Arnavutköy Cd No:92, Beşiktaş/İstanbul, 05445332020

{44761}

Bart, Bomonti

Bomonti’nin en yeni ve popüler adresi Bart, sadece bir bar değil şehrin kokteyl kültürüne yepyeni bir soluk getiren bir buluşma noktası. Rahat ve samimi atmosferiyle misafirlerini karşılayan Bart, ödüllü miksologistlerin elinden çıkan yaratıcı kokteylleriyle fark yaratıyor. Vişne-sumak, şalgam-nar gibi cesur ve benzersiz tatların harmanlandığı imza kokteylleri, damakta unutulmaz bir iz bırakıyor. Geniş sahnesi ve sürekli güncellenen etkinlik takvimiyle şehrin sosyal hayatında da konuşulmayı başarıyor.

Cumhuriyet, Düzoğlu Sk. No:2, Bomonti, Şişli/İstanbul

Alexandra Cocktail Bar, Arnavutköy

Hem kendi imzası olan kokteylleri hem de klasikleri servis eden Alexandra her bir bardakta adeta sanatını da sunuyor. Ananas ve kavunlu Ap_ranax, tarçın tadının eşlik ettiği Aphrodite, ekşi notaların olduğu Cronus, çilekli ve portakallı Eros Alexandra’da mutlaka denenmesi gereken kokteyllerden.

Arnavutköy sahilinde yer alan mekânın kokteylleri kadar cezbeden bir noktası da İstanbul Boğazı manzarası. Hem akşamüstü günün yorgunluğunu atmak hem de hava karardıktan sonra şehrin ışıklarını izlemek; buna da farklı farklı kokteylleri dahil etmek için Alexandra Cocktail Bar mükemmel bir mekân.

Arnavutköy, Bebek Arnavutköy Cd No:50, Beşiktaş/İstanbul, 05302875848

Sushi Mori, Etiler

Yeni Japon mutfağı konseptine sahip Sushi Mori, kokteylleriyle çok beğeniliyor. İster yemeğin yanında isterseniz Uzak Doğu mutfağından atıştırmalıklarla alabileceğiniz kokteyllerin her biri miksolojistlerin kendi reçeteleriyle hazırlanıyor. Sushi Mori’nin en beğenilen kokteylleri arasında ise Yuzu Sour, Sweet & Pink ve Spicy Sunset var.

Eğer kokteylinizi eğlenceli bir ortamda yudumlamak isterseniz de akşam saatlerinde Sushi Mori’de DJ performansı olduğunu not alın.

Dilhayat Sk. No: 17, Etiler, Beşiktaş/İstanbul; 05330361697

Monkey İstanbul, Şişhane

Şişhane’de çatı katında yer alan Monkey İstanbul, gün batımında Haliç manzarasının tadını çıkarmak gece de İstanbul’un ışıklarını izlemek için birebir yerlerden bir tanesi. Menüsünde çok çeşit olmasa da yer alan her tat deneyenler tarafından olumlu eleştiriler almayı başarıyor. Haftanın bazı günlerinde ise DJ performansı oluyor.

Nejat Eczacıbaşı Binası Şişhane, Beyoğlu; 05326058156

{24709}

Galata Seven Hills, Galataport

Galataport’ta yer alan Galata Seven Hills, İstanbul’un eklektik geçmişinden ve var olan yapısından ilhamını alarak misafirlerini ağırlayan bir mekan. Mevsime özel malzemelerle hazırlanan kokteyller arasında geniş bir yelpaze var. Öğle ve akşam yemekleri için de ayrı menüsü bulunan mekânın müzik seçimleri de beğeniliyor.

Galataport, Kemankeş cd. No:42 Paket Postanesi, Beyoğlu/İstanbul; 05075428800

Goose No.25, Arnavutköy

Hem açık hem de kapalı alanı bulunan Goose No.25 Kuruçeşme’de yer alıyor. Küçük ama dekorasyonuyla dikkat çeken ortama sahip mekâna gitmeden önce rezervasyon yaptırmak arka bahçesinde yer bulmak için önemli. Yemekleriyle de önerilen Goose No.25 canlı müzik akşamlarında çok daha eğlenceli oluyor.

Arnavutköy, Kuruçeşme Cd. 25B, Beşiktaş/İstanbul, 05374438299

La Boom, Emirgan

Emirgan’ın en sevilen mekânlarından biri olan La Boom kokteyl menüsüyle de çok beğeniliyor. Taze zencefil suyu ve yeşil elmayla hazırlanan Esperenza, gelincik şerbetiyle aromalandırılan Damage, kabuk tarçının enfes tadını alan Espuar La Boom’un mutlaka denenmesi gereken kokteyllerinden olarak menüde yerlerini alıyor. Müdavimi çok olduğu için de özellikle hafta sonları La Boom’a gitmeden önce rezervasyon yapılmasında fayda var.

Emirgan, Sakıp Sabancı Cd. No:14/A, Sarıyer/İstanbul; 02122778807

Flekk, Taksim

Taksim Tomtom Mahallesi’ndeki Flekk hem iç mekânında hem de kapı önünde zaman geçirebileceğiniz bir yer. Ambiyansı, rahatlığı ve lezzetli kokteylleriyle kısa sürede çok sayıda seveni olan Flekk’in kokteyl menüsü de oldukça kalabalık.

Mahalle ortamında sıcak bir atmosfer sunan Flekk’in farklarından biri de likörlerini kendilerinin yapması ve içeceklere aroma vermek için şurup kullanmamaları. Eğer menüde mekânın orijinal tatlarından birini denemek isterseniz çok önerilen Gravling ve St. German’ı değerlendirmeye alın.

Tomtom, Yeni Çarşı Cd. 54/A,Beyoğlu/İstanbul; 02122528099

{39705}

Moretenders’ Cocktail Crib, Taksim

Asmalımescit’te bulunan Moretenders’ın kokteyllerinin güzelliğini ambiyansı, dekorasyonu ve müzikleri tamamlıyor. Çeşit çeşit kokteyllerin bulunduğu menüsünün bazlarına göre (viski, cin, votka, kahve gibi) kategorilendirilmiş olması da damak tadına göre seçim yapmayı kolaylaştırıyor.

Moretenders’ın kokteylleri kadar öne çıkan bir diğer menüsü de sushileri. Eğer Japon mutfağı sevenlerdenseniz mekânın kokteylleri kadar beğenilen sushilerini de denemelisiniz. Mekânın şefleri sushi’yi hem kuralına göre hem de mükemmel lezzetle hazırlıyor.

Asmalı Mescit, Müeyyet Sk. No:5, Beyoğlu/İstanbul; 05558896955

16 Roof, Swissotel The Bosphorus

Swissotel The Bosphorus’un en üst katındaki 16 Roof günü batırırken ya da akşam ışıltısıyla aydınlanan İstanbul manzarası eşliğinde kokteyl yudumlamak için harika bir yer. Servis kalitesiyle de beğenilen mekânda gece boyunca eğlenceye DJ performansları da eşlik ediyor. Mayıs ayından ekim ayının sonuna kadar açık olan 16 Roof için mutlaka rezervasyon yaptırmak gerekiyor.

Vişnezade, Acısu Sokağı, No:19, Beşiktaş/İstanbul; 05493261112

{191}

Lucca, Bebek

Bebek’in en meşhur mekânlarından biri olan Lucca’nın bilinen yanlarından biri de yaratıcı kokteylleri. Eğlenceli atmosferinde, yetenekli miksolojistlerin hazırladığı Lucca kokteylerini denemek de ayrıca keyifli. Klasik kokteylleri de başarılı bir şekilde hazırlayan Lucca’nın imzalarından biri olan satsuma votka, mekânın en sevilen kokteyllerinden biri olarak mutlaka denenmesi gerekenlerden. Özellikle akşam saatlerinde çok talep olduğu için rezervasyon yapılarak gelinmesi zamandan kazanma açısından önemli.

Bebek, Cevdet Paşa Cd. 51/A, Sarıyer/İstanbul; 02122571255

Kozmonot Pub, Topağacı

Nişantaşı’nın iki ucunda hem Bomonti hem de Topağacı’nda şubesi olan Kozmonot’a geldiğinizde deneyeceğiniz çok güzel kokteyller var ama ilk deneyeceğiniz kokteyllerden birisi mutlaka Marshall Aid olsun. Çarkıfelekli Tereskova, ekşi ve tatlı aromalarla hazırlanan Queen’s Island da mekanın sevilenlerinden.

Geniş ve ferah mekanı, müzikleri, adına yakışan uzay ve astronot temalı dekorasyonu hem kokteyl yanına eşlik eden hem de öğün olan lezzetleriyle de burası çok beğeniliyor. Güzel yanlarından biri de evcil dostlarımıza da günün her saati kapılarının açık olması.

Topağacı, Teşvikiye, Poyracık Sk No:9-A, Şişli/İstanbul; 02122347355

Geyik Cocktail Bar, Cihangir

Cihangir’de Akarsu Yokuşu’nda bulunan Geyik ayak üstü sohbetlerin yapılabileceği, mahalle barı konseptinde tasarlanmış bir yer. Hem klasikleri hem de kendi imza kokteyllerini bir öyküyle hazırlayan Geyik’te tadacaklarınız damağınızda yer edinecek favori içeceklerinizden olabilir.

Geyik’in her kokteyli de denenmeye değer. Aralarında mutlaka denenmesi gerekenler de lavantalı Birds and the Bees, taze zencefillif Polo, gül ve hatmi ile hazırlanan 164. Her bir karışımı ile çok sevilen mekân evde kolayca kokteyl hazırlamak için bazlarını şişelerde de sunuyor. Her bir karışım şişesinin kendine has seven kitlesi olsa da aralarından hibiskus ve kuru güllü olan bir adım öne çıkıyor.

Cihangir, Akarsu Ykş. Sok. No:22, Beyoğlu/İstanbul; 05327730013

Kavanoz, Arnavutköy

Arnavutköy’de sahile çıkan Tekkeci Sokak’ta bulunan Kavanoz hem iç mekânı hem de ağaçlarla çevrili arka bahçesiyle sıcak ve samimi havası olan bir yer. Mekânın şeflerinin hazırladığı yemekler de çok beğeniliyor ama kokteyllerinin hatrı sayılır bir ünü var. Özellikle salatalık suyu, kavun ve limonla hazırlanan Yeşil Ördek ve Bodrum mandalinasıyla yapılan Sarışın, Kavanoz’un meşhur kokteyllerinden.

Kavanoz’un Bodrum Yalıkavak’ta da şubesi bulunuyor. Yalıkavak’ın mükemmel gün batımı manzarasına karşı nefis kokteyller içerek günü bitirmek için burası da harika bir alternatif.

Arnavutköy, Tekkeci Sk. No:1, Beşiktaş/İstanbul; 02122657667

Olden 1772, Sirkeci

Eminönü’nde bulunan 250 yıllık Muhsinzade Hanı’nın restore edilmesiyle, Han 1772 adıyla otel olarak hizmete girdi. Tarihi dokusu ve gösterişli ambiyansıyla misafirlerini kendini hayran bırakan Olden 1772 adlı restoran da burada bulunuyor. Olden 1772, Anadolu ve İstanbul mutfağını modern yorumlarıyla harmanlayarak servis ediyor. Yemekleri kadar kokteylleriyle de ün salan mekân, birbirinden farklı imza kokteyllere sahip. Özellikle 1772 ve Olden Margarita kokteylleri denenmesi gerekenler arasında.

Hobyar, Mimar Vedat Sk. No:3, Fatih/İstanbul; 08502591772

Grey Food & Drink, Topağacı – Vadistanbul

Grey Food & Drink, Nişantaşı Topağacı ve Vadistanbul AVM olmak üzere 2 tane şubesi bulunuyor. Kahvaltısından aperatiflerine, ana yemekten tatlılara günün her öğününe özel lezzetleri mevcut olan mekân sunumlarıyla misafirlerini etkiliyor. Grey’in kokteyllerinin müdavimlerinin de çok olduğunu söyleyebiliriz. En güzel ve özel tatları bir araya getiren mekânın özellikle Mama Bahama kokteylini denemelisiniz.

Topağacı, Teşvikiye, Şakayık Sk. No:19/B, Şişli/İstanbul; 02122340123
Vadistanbul, Ayazağa, Cendere Cd. No:109/1, Sarıyer/İstanbul; 02122708787

Yeni mekanlar, etkinlikler, filmler, diziler, gustolu içerikler ve sürprizler için
👉OGGUSTO Club’a katılın!