İstanbul'un En Yeni Mekanları
Yazı Boyutu:
Şehirde yeni mekân alarmı! Nefis lezzet deneyimleri için İstanbul’un en yeni lezzet duraklarını listeledik.
Tarihi dokusu ve muhteşem manzarasıyla İstanbul, birbirinden büyüleyici ambiyanslara ve nefis mutfaklara sahip çeşitli mekân alternatifleri sunuyor. Peşine düşülecek yüzlerce, hatta binlerce lezzetin arasında karar vermek zor olsa da yeni mekânlar daima merak konusu. Lezzetleriyle öne çıkanlar ise lezzet avcıları için ilgi odağında. Şehrin yeni İtalyanlarından artizan bakery noktalarına, sevilen müdavim mekânların yeni şubelerinden dünyaca ünlü restoran zincirlerine ev sahipliği yapan ilk şubelere kadar İstanbul’da sizleri bekleyen en yeni mekânları keşfetmeden bir sonraki buluşmanızı planlamayın!
Cozy, Etiler
Etiler’in kalbinde yer alan Cozy, samimi atmosferi ve sıcak dekorasyonuyla misafirlerine ev rahatlığında bir deneyim sunuyor. Gündüzden geceye keyifli vakit geçirme imkanı tanıyan mekan, açık hava alanı ve özenle düşünülmüş detaylarıyla her lokmada ve her yudumda unutulmaz anlar yaşatmayı vaat ediyor.
Dilhayat Sokak No:15, Etiler, İstanbul
Kaicy, Tarabya
Tarabya’da Boğaz’a nazır şık bir atmosferde kapılarını aralayacak olan Kaicy, Antakya’dan Halep’e, Beyrut’tan Kudüs’e uzanan Doğu Akdeniz mutfağının köklü mirasını modern tekniklerle yorumluyor. Gamze Cizreli’nin imzasını taşıyan bu yeni mekân, adını Antakya Arkeoloji Müzesi’ndeki “Kaicy” mozaiğinden alıyor. Yunanca “Sana da” anlamına gelen bu isim, antik dönemde kem gözden korunma dileğini simgeliyor. 25 Aralık’tan itibaren misafirlerini ağırlamaya başlayacak olan Kaicy, bölgenin zengin lezzet mirasını deneyimlemek isteyenler için Kaicy, benzersiz bir adres olmaya hazırlanıyor.
Yeniköy, Yeniköy Tarabya Cd., Sarıyer/İstanbul 02125743333
Epoca, İstinyePark
Epoca, İstanbul İstinye Park’ta açılan, şef Emre Şen’in liderliğindeki bir restoran. 2025 Michelin seçkisinde, Şen, Casa Lavanda’da kazandığı 1 Michelin Yıldızı ve 1 Yeşil Yıldız ile dikkat çekti. Gün boyu açık olan Epoca, kahvaltıdan akşam yemeğine kadar geniş bir menü sunuyor. Zarif atmosferi ve çağdaş dokunuşlarıyla, yeni bir soluk getiriyor.
Pınar, IstinyePark AVM, Katar Cd no: 11 D:656, Sarıyer/İstanbul 05408722828
Mezkla, Beşiktaş
Mezkla, İstanbul Etiler’de açılan, Türk ve Meksika mutfaklarını modern bir yaklaşımla birleştiren bir restoran. Mutfak, yerel malzemelerle yaratıcı yemekler sunarken, mekan müzik ve sanatı da buluşturuyor. Etkinlikler, yabancı sanatçı performansları ve benzersiz tasarımıyla farklı bir deneyim sunuyor. Hi-Fi Bar, ses deneyimini müzikle buluşturan özel bir alan olarak dikkat çekiyor.
Akat Mah. Zeytinoğlu Cad, Yeşim Sk. No:7, Beşiktaş/İstanbul
House of 96, Emirgan
House of 96, Emirgan’da açılan konsepti itibariyle oldukça keyifli bir mekan. Hem şık bir dekorasyon mağazası hem de samimi bir kafe olarak dikkat çekiyor. Mekanın geniş bahçesinde vakit geçirirken, nefis kahvaltısı ve tatlılarının tadını çıkarabilirsiniz. Her detayda zarafet ve estetik ön planda, ziyaretçilerine hem alışveriş hem de rahatlatıcı bir deneyim sunuyor. Eğer Emirgan’daysanız, bu mekan kesinlikle keşfetmeye değer.
Reşitpaşa, Emirgan Sk. Kardesler APT blok no: 16/1A, Sarıyer/İstanbul 02122770066
Servant, Nişantaşı
Servant, Nişantaşı’nda yeni açıldı ve “All Day Goods For Neighbors” felsefesiyle sabah kahvaltısından akşam kokteyllerine kadar geniş bir menü sunuyor. Mekan, kokteylleri, yemekleri ve günlük bakery ürünleriyle şimdiden büyük ilgi gördü. Samimi atmosferi ve rahat koltuklarıyla hem çalışmak hem de sosyalleşmek için ideal bir seçenek. Nişantaşı’na uğradığınızda mutlaka ziyaret etmeniz gereken yerlerden biri.
Teşvikiye, Vali Konağı Cd. No: 96, Şişli/İstanbul
Ginger, Acarkent
İlk olarak Bodrum’da doğan, ardından Alaçatı’ya uzanan Ginger, şimdi İstanbul Acarkent’te lezzet tutkunlarıyla buluşuyor. Asya mutfağının özgün tatlarını, Akdeniz tarzı paylaşım tabaklarıyla sunan Ginger, MediterrAsian füzyon mutfağının Türkiye’deki öncüsü konumunda. Yaratıcı sunumlarla hazırlanan paylaşımlık lezzetler, samimi ve şık bir ortamda damakları şımartmaya hazır.
Acarlar, 9. Cd. C Blok No:11/2 İç Kapı No:262, Beykoz/İstanbul
Filo D’olio, Caddebostan
İtalyan mutfağının lezzetini İstanbullularla buluşturan ünlü şef Danilo Zanna’nın restoranı Filo D’Olio, Bağdat Caddesi’nde misafirlerini ağırlıyor. Vadistanbul’dan sonra burada da açılan mekan, İzmir ve Bursa’daki şubeleriyle Türkiye genelinde büyümeye devam ediyor. İnce detaylarla zenginleştirilmiş bu mekan, göz alıcı dekorasyonuyla sıcak ve şık bir İtalyan atmosferi yaratıyor. Menüsünde klasik ve modern İtalyan tatlarını sunan Filo d’Olio, şıklığı ve lezzeti bir araya getirerek konuklarına unutulmaz bir lezzet deneyimi yaşatıyor.
Caddebostan Mahallesi, Bağdat Caddesi, 319-321C Kadıköy/İstanbul 02165155556
Envanter, Yeldeğirmeni
Kadıköy Yeldeğirmeni’nin en yeni adreslerinden Envanter, hem tatlıları hem de keyifli kahvaltı tabaklarıyla dikkat çekiyor. Mekanın tatlı menüsü, özellikle Dubai çikolatası esintisi taşıyan özel tarifleriyle merak uyandırıyor. Samimi bir atmosferde sunulan tatlı ve kahvaltı seçenekleri, sade ama özenli sunumlarla buluşuyor. Yeni nesil bir kahvaltı deneyimi arayanlar için Envanter’in menüsü, taptaze ve lezzet dolu alternatifler sunuyor.
Rasimpaşa, Duatepe Sk. no:41, Kadıköy/İstanbul
Sushi Barba, İstinye Park
Sushi Barba, İzmir’deki başarısının ardından İstinyePark’ta da kapılarını açarak İstanbul’daki sushi severlere lezzet dolu bir deneyim sunuyor. Göze hitap eden, estetik sunumlarıyla dikkat çeken sushileri, aynı zamanda taptaze ve lezzetli içerikleriyle öne çıkıyor. Menüsünde yer alan yaratıcı sushi kombinasyonları ve farklı lezzetler, damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor.
Pınar, Katar Cd No:11,Sarıyer/İstanbul
Rita Deli, İstinye Park
Rita Deli, nefis sandviçleri ve hamburgerleriyle ünlü olan, kısa sürede İstanbul’un en popüler mekanlarından biri haline gelen bir lezzet durağı. Moda, Maçka ve Galataport’taki şubelerinin ardından, şimdi İstinyePark’ta da misafirlerini ağırlamaya başladı. Zengin menüsüyle dikkat çeken Rita Deli, özenle hazırladığı etli sandviçler ve özel hamburgerleriyle damaklara hitap ediyor. Özellikle taze malzemelerle hazırlanan, bol etli ve lezzetli sandviçleri hem gözlere hem de mideye hitap ediyor.
Pınar, Katar Cd No:11,Sarıyer/İstanbul
Cova, İstinye Park
İstinye Park’ta yeni açılan Cova, Milano’dan sonra İstanbul’a gelerek göz alıcı tatlılarıyla büyük bir merak uyandırdı. İtalyan pastacılık geleneğini yansıtan eşsiz lezzetleriyle ön plana çıkan Cova, özellikle Maritozzo adlı tatlısıyla beğeni topluyor. Hafif ve yumuşacık hamuru, krema dolgusuyla birleşerek tatlı severlerin favorisi olmaya aday. Mekanın imza tatlılarından biri olan Coppa Cova ise sadece görüntüsüyle değil, yoğun lezzetiyle de iştah kabartıyor. Ayrıca Milano’da ün kazandığı özel çikolataları, İstanbul’daki şubede de aynı özenle hazırlanıyor ve çikolata tutkunlarına hitap ediyor. Cova, İstanbul’daki bu şık şubesiyle hem tatlı meraklılarını hem de İtalyan mutfağını sevenleri büyülemeye devam ediyor.
Pınar, Katar Cd No:11, Sarıyer/İstanbul
White Pepper, Beşiktaş
Beşiktaş Tüpraş Stadyumu’nda yer alan White Pepper, İstanbul’un en yeni ve dikkat çekici mekanlarından biri olarak misafirlerini ağırlıyor. bekliyor. Divan Grubu’nun tecrübesiyle şekillenen mekan, geçmişin mirasını modern lezzetlerle tabaklara taşıyor. Beyaz biberin zarif dokusu ve karakteriyle öne çıkan menüsünde, hünkarbeğendi, kuzu incik ve taze deniz ürünleri gibi Türk mutfağının lezzetlerine yer veriliyor. Zeytinyağlılar ve salatalar ise sebze tercih eden misafirlere ferahlık katıyor. Ayrıca, İstanbul’un vazgeçilmez sokak lezzetlerinden balık ekmek, kokoreç taco ve mangal köfte gibi seçenekler, şehrin lezzetlerini tatma fırsatı sunuyor.
Vişnezade, Dolmabahçe Cd. No:1, Beşiktaş/İstanbul
Karkas Ocakbaşı, Rumeli Hisarı
Karkas Ocakbaşı, Rumeli Hisarı’nda açılan yeni bir lezzet durağı. Karkas Et Kebap’ın ikinci şubesi olarak şehre taze bir soluk getiriyor. Sıcak bir atmosfer sunan Karkas Ocakbaşı’nın menüsünde özenle hazırlanmış Adana kebap ve zengin meze çeşitleri yer alıyor. Özellikle Karkas Special adlı ara sıcak mantar tabağı, hem lezzetiyle hem de sunumuyla misafirleri etkilemeyi başarıyor. Karkas Ocakbaşı, kebap severler için yeni bir buluşma noktası olarak öne çıkıyor.
Rumeli Hisarı, Yahya Kemal Cd. No:4, Sarıyer/İstanbul 05412893640
Bardot, Zorlu Center
Bardot, Zorlu Center’ın Beymen mağazasında kapılarını açarak şehre yeni bir gastronomi deneyimi kazandırıyor. New York merkezli ünlü mimarlık ofisi Roman & Williams tarafından tasarlanan bu zarif restoran, göz alıcı mimarisi ve sofistike detaylarıyla büyülüyor. Kemerli tavanlar ve ışıl ışıl avizeler mekâna şık bir dokunuş katarken, sıcak renkler ve rahat mobilyalar misafirlerine huzurlu bir ortam sunuyor. Menünün başında ise Türkiye’nin Michelin yıldızlı şeflerinden Cihan Çetinkaya var. Çetinkaya’nın ustalıkla hazırladığı yemekler, hem damak zevkine hem de göze hitap eden bir sunumla servis ediliyor.
Levazım, Zorlu Center/Beymen, Vadi Caddesi No:2/208, Beşiktaş/İstanbul 05325290700
Herise, Sarıyer
Sarıyer’deki Herise, özgün yorumlarla yeniden şekillendirdiği klasik tatları ve zarif sunumlarıyla misafirlerini ağırlıyor. A la carte menü yerine, 12 course’luk bir tadım menüsü sunarak misafirlerine özel bir deneyim yaşatıyor. Menüde, incirli topik, sinkonta ve pırasalı köfte gibi özenle hazırlanmış yemekler bulunurken, tatlılarda ise zerde, sakızlı muhallebi ve keşkül gibi geleneksel tatlar yaratıcı sunumlarla servis ediliyor. Rezervasyon sistemi oturumlu olduğundan, ziyaret öncesinde mutlaka yer ayırtmanızı öneririz.
Reşitpaşa, Kongre Cd. No:15/A, Sarıyer/İstanbul 05336074242
Carla, Kuruçeşme
Boğaz’ın kıyısında yer alan Carla, Kuruçeşme’nin en yeni ve dikkat çekici mekanlarından biri olarak misafirlerini ağırlıyor. Tarihi dokuların modern dokunuşlarla harmanlandığı etkileyici dekorasyonuyla Carla, adeta sanat ve lezzetin kusursuz uyumunu sunuyor. Şefin özgün tarifleri ve yaratıcı sunumları, hem gözlere hem de damaklara hitap eden eşsiz tatlar ortaya çıkarıyor. Özellikle sushi, cafe de paris, espresso martini tiramisu ve kuşkonmazlı trüflü pave gibi lezzetler, Carla’yı keyifli ve lezzetli bir deneyim arayanlar için vazgeçilmez bir durak haline getiriyor. Mekanın sıcak atmosferi ve geceyi renklendiren DJ performansları, Carla’yı yalnızca bir restoran değil, aynı zamanda eğlenceli bir sosyal buluşma noktası kılıyor.
Kuruçeşme Mahallesi Muallim Naci Caddesi, Öksüz Çocuk Sk No: 7, Beşiktaş/İstanbul
Tere, Beyoğlu
Beyoğlu’nun yeni mekanlarından biri olan Tere, Türk mutfağını yaratıcı ve göze hitap eden sunumlarla buluşturuyor. Odun ateşinde pişirilen sıcacık pideleri, ustalıkla hazırlanan içli köfteleri ve tatlı niyetine sundukları kaymaklı kabak tatlısıyla misafirlerine nefis bir lezzet deneyimi sunuyor. Tere’nin samimi atmosferinde sunulan bu tatlar, geleneksel lezzetlerin modern ve estetik dokunuşlarla buluşmasını sağlıyor. Burada her tabak, lezzet kadar görselliğiyle de dikkat çekiyor; Beyoğlu’nun bu yeni durağı, keyifli
Gümüşsuyu, Ömer Avni Mahallesi, İnönü Cd. No:50, İstanbul 05384010448
Salazar, Etiler
Sanat ve gastronomiyi bir araya getiren Salazar, Etiler’de şık ve modern bir atmosfer sunuyor. Yüksek tavanları ve loş ışıklandırmasıyla dikkat çeken mekânın bahçesinde Ahmet Güneştekin’in özgün bir eseri yer alıyor. Akdeniz ve Asya mutfaklarından esinlenen menüsünde, Közde Patates, Havyar ve Trüflü Tereyağ gibi imza lezzetler öne çıkıyor. Sushi tutkunları için de geniş bir seçenek sunan Salazar, romantik buluşmalar ve özel anlar için ideal bir tercih. Kokteyllerinde ise taze meyve ve özel karışımlar ön planda.
Etiler, Tepecik Yolu No:20, Beşiktaş/İstanbul 05010788780
Deniz Mavisi Sea Food, Sarıyer
Sarıyer’de yeni açılan Deniz Mavisi Seafood, taze deniz ürünleri ve göz alıcı manzarasıyla misafirlerini bekliyor. Şık ve modern iç mekanı, denize bakan geniş pencereleriyle eşsiz bir atmosfer sunuyor. Menüde çıtır hamsi, midye dolma gibi çeşitli mezeler ve taptaze deniz mahsulleri bulunuyor. Lezzet ve manzaranın mükemmel uyumunu arayanlar için ideal bir adres.
Kumköy, Kalecik Cd. No:29, Sarıyer/İstanbul 0212011666
En Passant, Beyoğlu
Beyoğlu’nun gizemli güzelliklerinden biri olan En Passant, tarihi Rus Çatı Kilisesi’nin büyüleyici atmosferinde misafirlerini ağırlıyor. En Passant, etkileyici iç dekorasyonu ve geçmişin izlerini taşıyan detaylarıyla adeta bir sanat galerisinde bulunma hissi yaratıyor. Bu büyüleyici ortamda sunulan tatlılar, zarif sunumları ve lezzetleriyle hafızalarda yer ediyor. Özellikle, üzeri akışkan karamelle süslenmiş cheesecake, hem gözlere hem de damaklara hitap eden bir lezzet şöleni sunuyor. Mekanda gerçekleştirilen DJ performansları ise tarihi atmosferi modern ritimlerle buluşturuyor ve En Passant’ı sadece bir kafe-restoran değil, aynı zamanda bir müzik ve eğlence mekanı haline getiriyor.
Kemankeş Karamustafa Paşa, Mumhane Cd. Nimet Han No:45 D:47, Beyoğlu/İstanbul
Minoa Lokanta, Beyoğlu
Beyoğlu’nun kalbinde açılan Minoa Lokanta, Şef Müge Ergül’ün maharetli ellerinden çıkan lezzetlerle misafirlerini karşılıyor. Kendine özgü kokteylleri, özenle hazırlanan yemekleri ve enfes tatlıları ile göz alıcı bir deneyim sunan Minoa, zarif sunumları ve rahat atmosferiyle dikkat çekiyor. Menüsünde yer alan her tabak, hem damak tadınıza hitap ediyor hem de estetik detaylarıyla göze hoş görünüyor. Tatlılardan taze çilek dilimleriyle süslenmiş çikolatalı cupcake’ler ise hem sunumu hem de tadıyla mekanda fark yaratıyor. Minoa Lokanta’nın sunduğu tatlar sadece yemek değil, aynı zamanda birer sanat eseri gibi; lezzetin yanında görselliği de ön planda tutan bir anlayışla hazırlanmış.
Evliya Çelebi, Meşrutiyet Cd. No:99, Beyoğlu/İstanbul
Cocodema Plants, Beyoğlu
Beyoğlu Fransız Geçidi’nde yer alan Cocodema, botanik tasarımıyla misafirlerine doğayla iç içe bir ortam sunuyor. Yeşilin huzurunu ve doğanın zarafetini her köşesine yansıtan bu mekanda, dekorasyonda kullanılan bitkiler ve doğal dokular göz kamaştırıyor. Sunduğu lezzetlerden en çok sevilenlerden biri, taptaze limonlu cheesecake. Hafif ve dengeli tadıyla bu cheesecake, kahvenin yanında mükemmel bir eşlikçi oluyor. Özenle hazırlanan kahveleri ise, botanik bir bahçeyi andıran bu mekanda, keyifli bir mola vermek isteyenlere lezzet dolu anlar sunuyor. Hem ferahlatıcı hem de rahatlatıcı bir atmosfer arayanlar için Cocodema, şehir hayatının karmaşasından bir kaçış noktası.
Kemankeş Karamustafa Paşa, Fransız Gç Sokağı B Blok, No:3,Beyoğlu/İstanbul 02121006165
Agata, Beşiktaş
Akaretler’in yeni gözdesi Agata, sunduğu eşsiz lezzetler ve şık atmosferiyle şimdiden meraklılarını cezbetmeye başladı. Artisan bar konsepti ve dünya mutfaklarından özenle seçilmiş tatları bir araya getiren Agata, zarif sunumları ve yaratıcı lezzetleriyle dikkat çekiyor. Mekanın menüsünde yer alan dünya mutfağı dokunuşları, her bir tabakta yeni bir deneyim sunarken; artisan barının eşsiz kokteylleri ise bu deneyimi tamamlıyor. Özellikle “Cloud Purple” isimli kokteyli, hem görünümüyle hem de aromasıyla büyük ilgi topluyor. Bu sofistike içecek, Agata’nın yenilikçi ruhunu ve kalite anlayışını yansıtan en özel seçeneklerden biri.
Vişnezade, Süleyman Seba Cd. No:59 Beşiktaş, İstanbul
Baca Bread Club, Kadıköy
Kadıköy’de açılan Baca Bread Club, kendini “artizan bir mahalle fırını” olarak tanımlıyor ve bu tanımı tam anlamıyla karşılıyor. Mahallenin ruhunu yansıtan samimi atmosferi, kaliteli ve özenle hazırlanan ürünleriyle kısa sürede büyük ilgi görmeye başladı. Fırının en çok ilgi çeken lezzetleri arasında çıtır çıtır kruvasanlar ve iştah kabartıcı limonlu-yaban mersinli cruffin’ler yer alıyor. Görüntüsüyle bile ağız sulandıran bu lezzetler, her sabah taze taze fırından çıkarak misafirlerini karşılıyor. İncecik katmanları, tereyağının verdiği zengin tat ve aromasıyla bu kruvasanlar, Kadıköy’de kruvasan tutkunlarının vazgeçilmezi olmaya aday.
19 Mayıs, Saray Sok 3D, Kadıköy/İstanbul 0538 788 95 70
Flake Breakfast & More, Yeldeğirmeni
Yeldeğirmeni’nin lezzet duraklarına yeni bir soluk getiren Flake Breakfast & More, kahvaltı kültürünü zenginleştiren geniş menüsüyle misafirlerini ağırlamaya başladı. Tüm kahvaltı çeşitlerini bulabileceğiniz bu mekanda, özellikle kruvasan çeşitleriyle öne çıkıyor. Tatlı bir kahvaltı arayışında olanlar için Flake’in kruvasanları kesinlikle kaçırılmamalı. Mekanın özel tabaklarından biri olan “Old Day”, karpuz ve peynir kombinasyonuyla hazırlanan kruvasan sunumu, hem göz alıcı bir renk şöleni hem de oldukça farklı bir tat deneyimi sunuyor.
Rasimpaşa, Recaizade Sk. No: 50 A, 34716, Kadıköy/İstanbul 05327635365
Bagel Bake, Yeniköy
Yeniköy’ün yeni lezzet durağı Bagel Bake, kapılarını açtığı ilk günden itibaren isminden de anlaşılacağı gibi enfes bagel’larıyla büyük ilgi toplamaya başladı. Taptaze ve özenle hazırlanmış bagel’lar, ister klasik tatları sevenlere, ister farklı lezzetler arayanlara hitap eden çeşitleriyle damaklarda iz bırakıyor. Ancak Bagel Bake yalnızca bagel’larıyla değil, tatlı alternatifleriyle de dikkat çekiyor. Orman meyveli babka, zengin aroması ve üzerindeki taze meyveleriyle hem göze hem de damağa hitap eden bir seçenek sunuyor. Tatlı bir kaçamak yapmak isteyenler için ideal olan bu babka, Yeniköy’ün tatlı tutkunlarını kendine çekiyor.
Yeniköy mahallesi köybaşı caddesi, Çelebi Deresi Sk. No:9 D:A, Sarıyer/İstanbul
Frej Coffee & Art House, Beyoğlu
Beyoğlu’nun nostaljik dokusunu yaşatan ve şehrin en yeni duraklarından biri olan Frej Coffee & Art House, kapılarını açtı. Frej’in kahveleri, ustalıkla hazırlanmış ve her bir yudumda Beyoğlu’nun tarihi havasını hissettirecek türden. Yanında sunulan kruvasanlar, çıtır çıtır dokusu ve taptaze lezzetiyle klasik bir Fransız tatlısı deneyimi sunuyor. Mekanın nefis kurabiyeleri ise hem gözlere hem de damaklara hitap ediyor; sıcak bir kahve eşliğinde keyifle tadılmayı bekliyor. Beyoğlu’nun o eski İstanbul atmosferini yaşamak, geçmişin izleriyle dolu sokaklarda yürüyüp ardından sıcacık bir mola vermek isteyenler için Frej Coffee & Art House, kesinlikle keşfedilmesi gereken bir durak.
Müeyyedzade, Okçu Musa Cd. No: 29, Beyoğlu/İstanbul
Mysa Coffee, Kurtuluş
Kurtuluş’un sıcak ve samimi köşesi Mysa Coffee, kısa sürede semtin en sevilen duraklarından biri haline geldi. Nefis kahve çeşitleriyle dikkat çeken mekan, özellikle limonlu cup tatlısı ile tatlı severlerin favorisi. Tatlı sunumlarının da oldukça sade ve sıcak bir tarzda yapılması, misafirlerine ev rahatlığında bir his veriyor. Mysa Coffee, keyifli bir kahve molası ya da samimi bir buluşma noktası arayanlar için Kurtuluş’un en yeni ve tatlı adresi olmaya aday!
Bozkurt, Seymen Sk. No:24/B, Şişli/İstanbul 05366425916
Cycle, Beşiktaş
Kuruçeşme’de kapılarını açan Cycle, tapas bar ve restoran konseptiyle şimdiden büyük ilgi topluyor. Paylaşımlık tabakları, özenli sunumları ve imza lezzeti olan ciğer tabağıyla misafirlerine farklı bir deneyim sunuyor. Klasik tatları modern dokunuşlarla yeniden yorumlayan Cycle, özellikle tatlı menüsüyle de dikkat çekiyor. Hem lezzet hem de ambiyans açısından Kuruçeşme’nin yeni gözdesi olan bu mekan, keyifli bir yemek için ideal bir adres…
Kuruçeşme, Kırbaḉ Sokağı No: 8/B, Beşiktaş/İstanbul 05377129958
Fein, Moda
Moda’da yeni açılan Fein, şık kahvaltıları ve yaratıcı sunumlarıyla kısa sürede beğeni toplayan bir mekan haline geldi. Fein’in sıcak ve samimi atmosferinde, taze ve özenle hazırlanan lezzetler misafirlerini bekliyor. Menüde simit, karpuz ve peynir gibi sade ama etkileyici tabaklardan, göz alıcı tatlılara kadar her detay titizlikle düşünülmüş. Özellikle şeftali tatlısı, hafif ve ferahlatıcı tadıyla şimdiden müdavimlerinin favorisi oldu. Fein, Moda’da kahvaltı ve tatlı keyfi yaşamak isteyenler için mutlaka keşfedilmesi gereken bir adres!
Caferağa, Nene Hatun Sk. No:4/B, Kadıköy/İstanbul
Monteverdi Ristorante, Beşiktaş
Monteverdi Ristorante, İstanbul’un en yeni İtalyan restoranlarından biri olarak Beşiktaş’taki Conrad İstanbul’da kapılarını açtı. Şık atmosferi ve özenle hazırlanmış menüsüyle dikkat çeken mekanın en çok öne çıkan lezzetlerinden biri ise inanılmaz derecede hafif ve lezzetli tiramisusu. İtalyan mutfağını İtalyan bir şefin elinden deneyimlemek isteyenler için kesinlikle denenmesi gereken bir adres!
Cihannüma, Saray Cd No:5, Beşiktaş/İstanbul 05379738014
Dieci, Moda
Moda’da açılan Dieci, İtalyan mutfağının lezzetli örneklerini sunan yeni ve keyifli bir restoran. Mekanın sıcak ve davetkar atmosferinde, her detay özenle düşünülmüş. Menüde yer alan ev yapımı makarnalar, deniz ürünleri ve nefis tatlılar, taze malzemelerle hazırlanarak unutulmaz bir deneyim sunuyor. Masaların şık düzenlemesi ve özenle sunulan yemekler, hem göze hem de damağa hitap ediyor. Dieci, Moda’da İtalyan mutfağını sevenler için vazgeçilmez bir adres olacağa benziyor..
Osmanağa, Yoğurtçu Parkı Cd No:70-72/A, Kadıköy/İstanbul 05401641010
Manhattan Café, Fenerbahçe
Fenerbahçe’de kapılarını açan Manhattan Cafe, denize nazır bir konuma sahip. Happy Group’un mekanlarından olan Manhattan’ın ikinci şubesi. Dekorasyonu sayfiye hissi yaratan bir atmosfere sahip. Günün her saati için özel tasarlanmış bir menüsü var. Menüsünde; dünya mutfağından ilham alan imza lezzetlerinden, 8 saat pişen kaburgadan yapılan hamburger ve pizzaya kadar çeşitli lezzetler mevcut. Kendine özgü reçeteleri ile hazırlanmış özel sandviçleri ve kahvaltı menüsü de aklınızda olsun.
Fenerbahçe Parkı, Kadıköy; 05547720068
Lokanta Safderun, Haliç
Artİstanbul Feshane’de kapılarını açan Lokanta Safderun, antik çağlardan günümüze uzanan Haliç kıyısında, tarihin izleriyle dolu bir mekanda yer alıyor. Executive Şef Savaş Zafer’in özel dokunuşlarıyla nitelikli yöresel ve coğrafi işaretli ürünler kullanılarak hazırlanan yemekler, Karadeniz çevresindeki İstanbul köylerinden tedarik edilen malzemelerle zenginleştiriliyor. Taş fırında pişirilen pideler, ağır ateşte hazırlanan yemekler, zeytinyağlılar, dolmalar, çorbalar ve tatlılar gibi geniş bir yelpazeye sahip menüsüyle Lokanta Safderun, dört mevsime uygun menüler sunarak her mevsimin taze ve mevsimsel lezzetlerini misafirlerine sunuyor. Özellikle menüde yer alan Sakız Enginar, Avcı Böreği, Yaprak Ciğer ve İstanbul Usulü Domates Lapası’nı denemenizi öneririz. Bu lezzetleri sunan ve sonbahar mevsiminin izlerini taşıyan “Her Şeyin En Güzeli İstanbul’da” menüsünü ise kasım ayı sonuna kadar Lokanta Safderun’da deneyebileceğinizi belirtelim.
Nişancı, 34050 Eyüpsultan/İstanbul; 05316650762
Roof Mezzepotamia, Sirkeci
Tarihi Yarımada’da kapılarını açan yepyeni bir mekan Roof Mezzepotamia. Orient Occident Hotel’in terasında konumlanıyor. Etnik elektronik müziklerin eşlik ettiği, etkileyici gün batımı manzarası ve lezzetleri iddialı. Roof Mezzepotamia, Türkiye’nin yedi bölgesinden mezeler ve lezzetler menüsüde yer alıyor.
Aşir Efendi Cad. No: 11 Sirkeci; 05013045232
Rest Yeldeğirmeni, Kadıköy
Recaizade Sokak’ta konumlanan bu mekan, kahveden kahvaltıya uzanan zengin bir menü sunarak misafirlerini ağırlıyor. Güne keyifli bir başlangıç yapmak isteyenler için hem klasik hem de modern dokunuşlarla hazırlanmış kahvaltı seçenekleri mevcut.
Rasimpaşa Mah. Recaizade Sok. No: 60/A Kadıköy
Yol Moda Coffee, Moda
Yol Moda Coffee, Moda’da Fırıldak Sokak’ta bulunuyor. Bej, beyaz ve yeşilin hakim olduğu bir dekorasyonu var. Kahvaltı, tatlı ve kahve konusunda menüsünde seçeneklerin olduğu bir kafe.
Moda Cad. Fırıldak Sok. No: 17A Kadıköy; 05332571264
Bites Bakery, Fenerbahçe
Bites Bakery, lezzetli foccacia sandviçlerden kurabiyelere uzanan bir menüye sahip. Kurabiyeleri sevilen lezzetlerden. Kahve keyfi için aklınızda olsun.
Feneryolu Mah. Yıldıray Sok. No:22-24B Kadıköy
Hüpin, Beşiktaş
Bubble tea sevenler için şehirde yeni bir mekan var. Beşiktaş çarşıda açılan Hüp-in, bubble tea’nin anavatanı olan Asya’dan orijinal reçeteleri kullanarak ürünlerini hazırlıyor. Taze meyveler, taze demlenmiş yasemin ve oolong çayı ve kendi şeflerinin hazırladığı tapioka nişastalı bubble topları ile hazırlanan Hüp-in içecekleri tamamen doğal.
Sinanpaşa Mah Köyiçi Cad. No: 13, Beşiktaş / İstanbul
Sâye, Beyoğlu
Beyoğlu’nun terasında konumlanan Sâye, eşsiz İstanbul manzarası eşliğinde misafirlerine unutulmaz bir deneyim sunuyor. Türkiye’nin yedi bölgesinden gelen özel ürünlerle hazırlanan peynir tabakları, Egeli, Karadenizli, Akdenizli ve Anadolulu mezeler, şeflerin dokunuşlarıyla çok kültürlülüğün lezzet dolu bir yolculuğa dönüşüyor. Gastronomi ve Mutfak Sanatları mezunu şeflerin tarifleri, suyun ve toprağın kardeşliğinden ilham alıyor. Burada bir akşam yemeği sadece yemek değil, aynı zamanda bir hikâye ve deneyim sunuyor. Muhabbet ve tadımın ardından, kentin favori DJ’leri sahneye çıkıyor. Gece, Sâye’nin atmosferine özel olarak yaratılan imza kokteyller ve en sevdiğiniz ritimlerle manzaraya karşı devam ediyor.
Tomtom, Yeni Çarşı Cd. No:38 Teras Katı, Beyoğlu/İstanbul; 05334391540
Boter, Caddebostan
Caddebostan’ın en yeni ve gözde mekânlarından biri olan Boter, Kalamış’taki şubesiyle kazandığı popülaritesini şimdi de burada sürdürüyor. Mekân, tatlı severler için bir cennet olmasının yanı sıra, fit tatlı çeşitleri ve sağlıklı kahvaltı seçenekleriyle de dikkat çekiyor. Menüsünde öne çıkan tatlılardan Mathilda’da cake ve Antep tart, zengin lezzetleriyle damaklarda unutulmaz izler bırakıyor. Ayrıca, şık sunumuyla limoncello, tatlı deneyimini görsel bir şölen haline getiriyor. Kahve konusunda da iddialı olduklarını ekstra belirtelim.
Caddebostan Plaj Yolu Sk. No: 8/D, Kadıköy/İstanbul 02165048467
Archer, Karaköy
Karaköy’ün kalbinde, Novotel’in altında yer alan Archer, her saatinde keyifle vakit geçirebileceğiniz hem bistro hem de bar olarak sizleri bekliyor. Dünya mutfağından sunduğu enfes lezzetler, imza kokteylleri ve nefis tatlı kahvaltı seçenekleri ile her damak zevkine hitap eden bu mekanda, güne lezzetli bir başlangıç yapabilirsiniz. Archer, belirli günlerde DJ performanslarıyla da enerjinizi yükselterek, Karaköy’ün gözde mekanlarından biri olma yolunda ilerliyor.
Kemankeş Karamustafa Paşa, Kemankeş Cd. No:57-59, Beyoğlu/İstanbul 02123720700
Emirgan Sütiş, Fişekhane
Emirgan Sütiş, İstanbul’un tarihi semtlerinden biri olan Fişekhane’de yeni bir şube açarak lezzet yolculuğuna devam ediyor. Bu yeni mekân, Emirgan Sütiş’in ünlü kahvaltı menüsü ve tatlılarını İstanbullularla buluşturuyor. Tarihi dokusuyla dikkat çeken Fişekhane’deki bu şube, misafirlerine hem geleneksel hem de modern tatları bir arada sunuyor. Zengin menüsü ve sıcak karşılamasıyla Fişekhane’de de müdavimlerini ağırlamaya hazır.
Kazlıçeşme, Kennedy Cad. No: 52 Fişekhane, Zeytinburnu/İstanbul 02128775556
Wu, Bomonti
Bomonti’nin yenilenen lezzet durağı Wu, imza kokteylleri ve özel sunumlarıyla servis edilen yemekleriyle dikkat çekiyor. Deneyimli şeflerin ustalığıyla hazırlanan kokteyller, damakları şenlendirirken özenle pişirilen yemekler, lezzet serüvenine davet ediyor. Özellikle sıcak başlangıçlardan mısır bulutu ve ağır pişmiş dana tiftik kaburga; ana yemek olarak ise karidesli mantı oldukça nefis. Tatlı olarak ise menüde İtalyan mutfağından tiramisu yer alıyor. Wu, lezzet ve keyif için yeni buluşma noktası olmaya aday.
Cumhuriyet Mahallesi, Düzoğlu Sokağı, Şişli/ İstanbul 5446329084
Havuş Lokantası, Ataköy
Zennup Restoran’ın şefi Ömür Akkor’un yeni açtığı mekan Havuş Lokantası, otantik konseptiyle şimdiden ilgi görmeye başlamış durumda. Menüsünün yöresel lezzetlere ağırlık verdiğini söyleyebiliriz. Yemeklerin ve tatlıların sunumu inanılmaz cezbedici gözüküyor. Gitmeden önce rezervasyon yapmanızı tavsiye ediyoruz.
Detaylı bilgi için: 05334913479
İl Sud, Suadiye
Moda’nın çok sevilen İtalyan’ı şimdi Şaşkınbakkal’a açılmaya hazırlanıyor. Zengin İtalyan mutfağı menüsü ile Bağdat Caddesi’nin yeni favorisi olmaya geliyor. Menüde el yapımı makarnalardan, pizzalara ve özel reçeteleriyle hazırlanmış Crème Brûlée, klasik İtalyan lezzetleri olan Cannoli ve Tiramisu görüyor olacaksınız. Yemekleri kadar kokteyllerinin de oldukça başarılı olduğunu belirtelim. Restoran yakın bir zamanda sevenleriyle buluşacak.
Agah Efendi Sk. No:7, Caddebostan, Kadıköy/İstanbul 05325640073
Lelabbo Cocktail Bar, Moda
Sıradışı kokteylleriyle dikkat çeken Lelabbo, henüz yeni açılmasına rağmen kokteyl severlerin favorisi haline gelmiş durumda. Menüde en çok öne çıkanlar arasında mezcal bazlı kırmızı kapya biber ve çilekten yapılmış bir kokteyl ile damla sakızı ve karadutlu dondurmadan esinlenilmiş bir kokteyl bulunuyor. Tüm kokteyller menüde tamamen özgün ve çoğu yerde bulunmayan malzemelerle oluşturulmuş. Yani, kısacası tahmin edemeyeceğiniz aromaları bir arada deneyimleme şansınız var.
Caferağa, Moda Cd. No:159B, Kadıköy/İstanbul
Zenkai Restaurant & Bar, Beykoz
Ajia Hotel’in içerisinde, ünlü şef Murat Bozok liderliğinde yeni açılan bu mekan, Asya ve Akdeniz mutfağının lezzetlerini sunuyor. Lezzetli ve şık sunumlarıyla dikkat çeken Zenkai, aynı zamanda kokteyl konusunda da iddialı. Boğaz manzarasının eşsiz güzelliği eşliğinde göz alıcı bir atmosferde unutulmaz bir deneyim yaşayabilirsiniz.
Kanlıca, Ahmet Rasim Paşa Yalısı, Halide Edip Adıvar Cd., Beykoz/İstanbul 02164139620
BART, Bomonti
Bomonti’de yeni açılan Bart, dikkat çekici menüsüyle şimdiden ilgiyi üzerine çekti. Menüde kahvaltıdan burgerlere, nefis kokteyllere kadar istediğiniz her türlü lezzeti bulabilirsiniz. Özellikle atıştırmalık tabakları, burgerleri ve kokteylleri ile dikkat çekmeye başladığını söyleyebiliriz. Tüm gününüzü geçirebileceğiniz, farklı bir konsept mekan.
Cumhuriyet, Düzoğlu Sk. No:2, Bomonti, Şişli/İstanbul
Gou Society, Suadiye
Caddenin en yeni mekanlarından biri olan Gou Society, benzersiz ve sıcak atmosferiyle birlikte dünya mutfağından lezzetli yemekleriyle dikkat çekiyor. Her damak zevkine hitap eden, sofistike kokteylleriyle de popülerliğini artırıyor. Suadiye’de konumlanmış olan mekana gitmeden önce mutlaka rezervasyon yaptırmanızı tavsiye ediyoruz.
Suadiye, Vapur Yolu Sk. No: 2 D:1A, Kadıköy/İstanbul 05325550202
Chromia Patisserie, Moda
Masterchef yarışmasıyla ünlenen Furkan Yalçın’ın Moda’da yeni açtığı Chromia, tatlı severlerin ilgisini çekmeye başladı. Antep fıstıklı Savaroma, kendine özgü reçetesiyle hazırladığı Crème Brulé ve gerçek İtalyan lezzetini bulabileceğiniz Tiramisu, mekanda en çok tercih edilenler arasında yer alıyor. Ayrıca, tatlıları dışında kahve ve özenli çay seçenekleriyle de tercih edilebilecek bir mekan olmuş. Moda’nın nabzını tutmaya başladığı da gözlemleniyor.
Caferağa, Uğur apartmanı, Şair Latifi Sk. NO:15 A, Kadıköy/İstanbul 05319687910
Piccolo, Suadiye
Masterchef yarışmasından bildiğimiz Dilara Başaran’ın Suadiye’de bulunan İtalyan mutfağı konseptli restoranı Piccolo, yeni açılmasına rağmen makarna severlerin ilgini çekmiş durumda. Menüde çok fazla makarna ve salata çeşidi bulunuyor. Ayrıca makarnalarını el yapımı olarak kendileri hazırlıyorlar. Tatlı olarak ise şefin imzası Tiramisu yer alıyor.
Bostancı, Yazmacı Tahir Sk. No:3A, Kadıköy/İstanbul
Telezzüz, Kuzguncuk
Bağlarbaşı’ndaki 120 dönümlük yemyeşil alandaki Koç Spor Topluluğu içerisine, oldukça zevkli detaylarla işlenerek açılmış Telezzüz Türkiye’nin ilk vegan fine dining restoranı. Ömer Koç ve Çiğdem Simavi’nin özel isteği üzerine hayata geçirilen Telezzüz’ün kelime anlamının ‘hayattan zevk alma’ olması ise güzel detaylarından bir tanesi. Hem menüsündeki hem de dekorasyonundaki göze hitap detaylarıyla dikkat çeken mekanın her köşesindeki Ömer Koç’un koleksiyonundan parçalar da konuşulması gereken ayrı detaylarından.
Koç Topluluğu Spor Kulübü, Kuşbakışı Cd. No:16, Kuzguncuk, Üsküdar/İstanbul; 02165767671
the Barn at Grandma’s Wonderland, Silivri
İstanbul’un kaçış noktalarından biri olan Grandma’s Wonderland’de yeni bir dönem başlıyor. Kariyerinde Michelin Yıldızlı restoranlar bulunan şef Buğra Özdemir’in mutfağının başına geçtiği the Barn at Grandma’s Wonderland kapılarını açtı. Mekanın dokusuna uygun sofraların tadını çıkarmak ve şefin lezzetli yemeklerini tatmak için rezervasyon yaptırmayı unutmayın.
Gazitepe Mah, Akoren Caddesi, Çiftlik Evleri No:114, Ören, Silivri/İstanbul; 05422535080
Hiema, Armutlu
Şehrin en yenilerinden olan Hiema, ‘kitchen ve bar’ konsepti sunuyor. Armutlu’da yer alan mekan geniş oturma düzeni, dekorasyonu ve geniş bahçesiyle öne çıkıyor. Uzun uzun oturup güzel zaman geçirmek, lezzetli yemekler tatmak ve şehrin tadını çıkarmak için Hiema bu yazın en beğenilenlerinden olmaya aday.
Fatih Sultan Mehmet, Atatürk Cd. No:1, Armutlu, Sarıyer/İstanbul
Pixi, Etiler
Dekorasyonu, yemekleri ve eğlencesiyle Pixi, henüz çok yeni olmasına rağmen dikkatleri çekiyor. DJ performansı, etkinlikler ve şef Athinagoras Kostakos’un nefis yemeklerinin öne çıktığı mekan Salı-Pazar günleri arasında, akşam 18.00’den sonra servise başlıyor.
Nispetiye Cad., Seheryıldızı Sok No: 3, Etiler, Beşiktaş/İstanbul; 05532005264
Hundred, Kuruçeşme
Kuruçeşme’de mükemmel bir ambiyans içerisinde tasarlanan Hundred tüm detaylarıyla dikkat çekici olmayı başarıyor. İçeriye adım atıldığı an farklılığını gösteren mekan öğle yemeği ile servise başlıyor ve gece geç saatlere kadar kapılarını açık tutuyor.
Muallim Naci Cd. No: 93/1, Kuruçeşme, Beşiktaş/İstanbul
Ahmet Ustam Ocakbaşı, Maslak
Sahibini herkesin Emre Mermer Ocakbaşı’ndan tanıdığı bu mekan, açılışından henüz bir ay geçmiş olmasına rağmen şimdiden yoğun ilgiyi toplamış. Mezelerinden kuru cacık ve etlerinden uykuluk özellikle beğeniliyor. Ayrıca kebapları da şimdiden ilgi görmeye başlamış. Ortamı samimi ve şık. Ahmet Usta’nın keyifli sohbetleriyle birlikte güzel bir ocakbaşı deneyimi yaşamak isterseniz, ziyaret edebilirsiniz.
Maslak Mah. Dereboyu 2 Cad. No:8/1, Istanbul 05301756114
Babi, Beykoz
Babi, oldukça tanıdık ama bir o kadar da ilginç bir menüyle misafirlerini ağırlıyor. Anadolu mutfağının tapas’a uyarlanmış halini kebaplarla birlikte menüsüne taşıyan mekanda tadacaklarınız hem çok aşina hem de farklı aromalar taşıyor olacak.
Acarlar, 9. Cad. E Blok No:11 İç Kapı No:4, Beykoz/İstanbul; 05407899100
Salazar İstanbul, Etiler
Etiler’de gizli bir bahçe gibi tasarlanan Salazar, yemekleriyle kalpleri fetheden bir yer. Sabah kahvaltısından akşam yemeğine geniş bir menü sunan mekan, sunduğu her tabakta kendine özgü imzasını gösteriyor.
Tepecik Yolu No: 24, Etiler, Sarıyer/İstanbul; 05010788780
Sanasaryan Han, a Luxury Collection Hotel, Sirkeci
İstanbul’un uzun süredir heyecanla beklenen mekanlarından Sanasaryan Han, A Luxury Collection Hotel, kapılarını açtı. Her detayı özenle hazırlanmış otel 1895 yılında inşa edilen neo-klasik yapıdaki binada yer alıyor. Osmanlı dönemi mimarı; Hovsep Aznavur tarafından tasarlanan ve Migirdiç Sanasaryan tarafından yaptırılan han, Mısır Çarşısı, Kapalı Çarşı, Sultanahmet Camii, Ayasofya ve Karaköy semti gibi kültürel cazibe merkezlerine yürüyüş mesafesinde yer alıyor.
İstanbul fotoğraflarından oluşan seçkin kütüphane alanı ile özenle düzenlenmiş ‘The Library Bar’, yerel mutfağın özgün sunumlarını yansıtan Sini Restaurant otel dışından misafirleri de kabul ediyor.
Hobyar Mah. Mimar Kemalettin Cad., No:10, Fatih, Sirkeci/İstanbul; 02124025200
Bkm Mutfak, Kadıköy
Yılmaz Erdoğan’ın önderliğinde 2012’de Bkm Mutfak Çarşı, 2017’de Bkm Mutfak Uniq’te kapılarını açan restoran ve komedi kulüp olarak hizmet veren Bkm Mutfak, Kadıköy ile şubelerine bir yenisini daha ekledi. Kadıköy, Kadife Sokak’taki yeni nesil restoranın menüsü şef İhsan Can Öztürk’ün imzasıyla hazırlanıyor. Menüdeki çeşitler ise “Vizontele”, “Ekşi Elmalar”, “Organize İşler”, “Mükremin”, “Ateşböceği” ve “İnci Taneleri” gibi isimler alıyor.
Kadife Sk. No:27/1, Caferağa, Kadıköy/İstanbul; 02167595234
Maggie’s Bakery, Suadiye
Bağdat Caddesi’nin sevilen mekanlarından biri; Maggie’s Bakery. Ömerpaşa’da bulunan mekanın Suadiye’de bir şubesi açıldı. Caddeye nazır mekan hem kahve keyfi hem de lezzetleriyle aklınızda olsun. Kahvaltı seçeneklerinden tatlılara, salatalardan sandviçlere menüsünde tadabileceğiniz pek çok lezzet var.
Visorante, Ortaköy
Ortaköy Crowne Plaza Otel’in terasında yer alan Visorante, Boğaz manzarasına karşı İtalyan lezzetleri sunuyor. Açık mutfak konseptiyle hizmet veren ve Visorante’de, pizzalar özel fırında pişiyor ve malzemeler İtalya’dan özel olarak getiriliyor. Menüsünde İtalyan mutfağının en sevilen tatlarına yer veriyor.
İştah açıcı antipastolar, ev yapımı makarnalar, hamur işleri, pizza çeşitleri, etli ve deniz mahsullü yemekler, risottolar Visorante’nin menüsünde yer alıyor. İtalyan kahvesinin yanına ricotta ve mascarpone peynirleriyle hazırlanan Cannoli, Tiramisu ve Orman Meyveli Pavlova gibi tatlılar eşlik ediyor.
Crowne Plaza Otel, Dereboyu Cd. No:10, Ortaköy, Beşiktaş/İstanbul
Dolce Far Niente, Moda
Aralık ayında Moda’da kapılarını açan Dolce Far Niente, romantik ve zarif bir dekorasyon stiline sahip. Sıcak çikolatası hızla keşfedilmiş. Hatırlatalım sıcak çikolataları ev yapımı. Sunumları çok şık.
Limu Lokanta, Yeniköy
Bir müdavim lokantası. Yeniköy’ün en yeni mekanlarından olan Limu, Şef Sara Tabrizi’nin nefis lezzetlerini tadabileceğiniz bir lokanta.
Sakhalin İstanbul Restoran, Zorlu Center
Sakhalin, Bodrum’dan sonra Türkiye’deki ikinci şubesini İstanbul Zorlu Center’da açtı. Moskova ve Dubai’de de şubeleri bulunan Sakhalin’in menüsünü Michelin Yıldızlı Şef Vladimir Mukhin hazırlıyor. Deniz ürünleri odağında enfes menü sunan Sakhalin’de et ve makarna seçenekleri de yer alıyor. Restoranın merkezinde ise konukların restoranda kullanılan deniz ürünlerini görebildikleri ve akşam yemeği için seçebildikleri raw bar bulunuyor. İstanbul Sakhalin’in dekorasyonunda ise Geometry tasarım stüdyosunun kurucusu mimar Irina Glik imzası var.
Zorlu Center, Zorlu PSM arka girişi, 05538118888
People Nişantaşı
Nişantaşı’nın en yeni mekanlarından bir de People. Farklı kültürlerin, mutfakların etnik kökenlerinden ilham alarak, Türk mutfağını yepyeni ve denenmemiş modern bir yorumla sunan restoranın şefliğini Volkan Türe üstleniyor. Seçmeli tadım menüsü ve a la carte seçeneği olan restoranda yemek deneyimi 12 yıllık ekşi maya ile hazırlanan cevizli ekmek ve çırpılmış yanık tereyağıyla başlıyor. People, gelenekleri ve yenilikleri bir araya getirmeyi hedefliyor.
Nite İstanbul, Ortaköy
Ortaköy’de kapılarını açan yeni bir mekan: Nite İstanbul. Boğaz manzarasına nazır lezzetler tadabileceğiniz mekan aynı zamanda DJ performansı eşliğinde doyasıya eğlencenin yeni adresi olmaya da aday. The Crowne Plaza’nın en üst katında bulunan Nite, 300 kişilik kapasitesi ile haftanın her günü 18.00–01.00 saatleri arasında fine dining olarak hizmet veriyor.
Olden 1545, Samatya
Samatya’da Mimar Sinan’ın tarafından yapılan 550 yıllık tarihi Kapıağası Yakup Ağa Hamamı’nda Olden 1545 Restaurant kapılarını açtı. Menüsünde satsuma levrek, karides tartar, enginar ezme gibi başlangıçlar; ahtapot şiş, odun ateşinde kaburga sarma, deniz mahsullü kroket gibi ara sıcaklar; ördek tirit, fener sarma, lagos tandır gibi ana yemekler tadabilirsiniz. Rezervasyonlar sadece web siteleri üzerinden alınıyor.
Clove, İstinye
İstinye Park’ta markalar meydanında açılan Clove, şimdiden şehrin yeni buluşma noktalarından. Başak Soykan ve Yaprak Baltacı’nın 10 yıllık Morini başarısının ardından, iki yıllık bir hazırlık çalışması sonucunda hayata geçirilen Clove şef Emre Şen’in imzasını taşıyan lezzetler tadabileceğiniz bir mekan. Şen’in menüsünde ağırlıkta olan Akdeniz lezzetlerinin yanı sıra Uzak Doğu ve Güney Amerika esintileri de var. Clove’da, ıkura & nori pancake, tuna tiradito, istiridye kabuğunda karides, Kore usulü tavuk, pizza tartufo, bakır tavada deniz mahsülleri, steak frites ve craquelin profiterol, sıcak chocolate chip cookie gibi lezzetleri tadabilirsiniz.
İstinye Park, Katar Cad. No: 11 No: 488 Sarıyer İstanbul
Lyre, Moda
Kruvasan tabağı, Lyre çılbır, waffle, granola, pancake, kahvaltı salatası Lyre’ın menüsündeki alternatiflerden. Mint yeşili ve pastel tonların hakim olduğu dekorasyonu dinlendirici. Mekana girdiğinizde sağda bulunan dolapta tatlı seçeneklerini de görebilirsiniz.
Caferağa Mah. Hünkar Sok. Moda İstanbul
L’Espressoul Coffee, Kadıköy
Yoğurtçu Parkı’na bakan cadde üzerinde bulunan L’Espressoul Coffee kahve ve tatlı molası için aklınızda olsun. Ev yapımı brownie, karamelli çikolatalı yer fıstıklı toffee bar gibi lezzetler tadabilirsiniz.
Manuel Deli&Cafe, Kadıköy
Kadıköy’de Oyun Atölyesi’ne inen sokakta konumlanan Manuel Deli&Cafe de semtin yeni mekanlarından. Menüsünde neler var: tavuk sezarlı, ağır ateşte pişmiş kaburgalı ya da vegan çeşitleriyle focaccia sandviçler, tiramisu…
Caferağa, Dr. Esat Işık Cad. Kale Apt. No: 7/1A Kadıköy, İstanbul
Meyhane By Marcel, Yeniköy
Yeniköy’de kapılarını açan By Marcel, mezelerin öne çıktığı menüsü ve kendine özgü minimal detaylarla hazırlanan dekorasyonuyla deneyenler tarafından beğenilen mekanlardan biri oluyor. Şef Mert Şeran’ın mutfağında olduğu mekân, kuşaktan kuşağa aktarılan meyhane sanatını en ince detaylarıyla sunuyor. Türk ve Yunan ezgilerinin lezzetlere eşlik ettiği mekan keyifli bir meyhane akşamı için ideal.
Köybaşı Cd. No:51, Yeniköy, Sarıyer/İstanbul
Fenz İstanbul, İstinye
İstinye’de kapılarını açan Fenz Restauran’ı, şık ve zarif dekorasyonu, marinadaki konumu, büyüleyici İstanbul Boğazı manzarası, Akdeniz ve Asya mutfağı sentezi menüsüyle dikkatleri çekiyor. Lounge, fine dining restoran ve roof barı ile üç kata kurulu Fenz, misafirlerine kıtalar arası bir lezzet deneyimi yaşatıyor. Akdeniz’in zenginliği ile Asya’nın derinliklerini bir araya getiren Mediterrasian Cuisine‘in yüksek lezzet notalarıyla ön plana çıkmayı başarıyor.
İstinye Cad. 12-1 A, Sarıyer/İstanbul; 05393240954
Brooks Brothers Brasserie, Emaar Mall
Brooks Brothers, 205 yıllık mirasını mağaza ve brasserie konseptinde bir araya getiriyor. Mağazanın yanında 60 metrekarelik brasserie alanına sahip mekanda tabaklardan bardaklara kadar tüm detaylar da marka kimliğiyle bütünleşmiş. Başlangıçlar, sağlıklı kaseler, salatalar, Viyana Şinitzel, Fette, ağır ateşte Brisket gibi seçeneklerin yanı sıra özel dem bitki çayları, kahve seçenekleri, günlük değişen tatlılar ve kokteyller de menüde yer alıyor.
Emaar Square Mall, Kat -1, Üsküdar/İstanbul
Cafe Marmara, Taksim
İstanbul’un ikonik mekanlarından Cafe Marmara yeniden açıldı. The Marmara Taksim’deki yerine geri dönen restoran tüm gün boyunca, sabah 07:30’dan gece 24:00’e kadar servis veriyor. Sabah kahvaltısından akşam yemeğine çok çeşitli bir menüye sahip Cafe Marmara’da sabah kahvaltısında kruvasanlar ve çay saatlerine eşlik eden tatlılar ise mutlaka tadılmalı.
Mevsimsel menüsüyle, yerel üreticilerden tedarik edilen malzemelerle seçkilerini hazırlayan Cafe Marmara’nın vol au vent, dana şinitzel, poke bowl, makarna ve pizza çeşitleri mutlaka denenmeli.
Café Marmara’nın tarihinden ve geleneksel Türk mimarisinden ilham alan mekan tasarımındaki detaylar, dekoru, aydınlatmaları ise göz dolduruyor.
The Marmara, Osmanlı Sokak No 1/B Taksim – Beyoğlu; 02123348300
Locale 1874, Beyoğlu
Pera’da bulunan Adahan DeCamondo Otel’in terasında Tarihi Yarımada manzaralı Beatrice Restaurant lezzetleriyle de sevilen bir mekan. Sezonun mekanda bir yeniliği de terasta konumlanan yeni konsept barı Locale 1874. Kokteylleri, haftanın dört akşamı DJ partileri ve davetleri ile müdavimlerini ağırlıyor.
Asmalı Mescit Mah. General Yazgan Sok. No: 14 Beyoğlu İstanbul; 02123932757
Minoa Pera, Beyoğlu
Meşrutiyet Caddesi’nde, No: 99’da, mimar Vallaury imzasını taşıyan 1896 yapımı görkemli binada kapılarını açtı; Minoa Pera. Minoa Pera’nın kitabevi bölümü açıldı. İngilizce kitapların yer aldığı giriş katında ayrıca Vallaury Cafe, Jules Verne Bar ve Minoa Sahne adındaki etkinlik alanı da olacak.
Evliya Çelebi, Meşrutiyet Cd. No:99, Beyoğlu/İstanbul; 02122366393
Zihni Bar, Nişantaşı
Zihni Bar, tekrar kapılarını açtı. 1980 yılından beri hafızalarda yer eden mekan müdavimleriyle tekrar buluştu. Dans, müzik ve eğlence yine mekanda müdavimlerini bekliyor.
Valikonağı Cad. No: 39 Şişli İstanbul; 05540257079
La Plage No: 14, Suadiye
Suadiye’de Plaj Yolu Sokak’ta açılan La Plage No: 14, semtin en yenilerinden. Karides ceviche, Çanakkale domates&stracciatella, ahtapot semizotu salatası, vişneli steak tartar burada tadabileceğiniz lezzetlerden. Mekan her gün 12.00-02.00 saatlerinde açık.
Plaj Yolu Sok. No: 14B Suadiye İstanbul; 05330591414
Yeni mekanlar, etkinlikler, filmler, diziler, gustolu içerikler ve sürprizler için
👉OGGUSTO Club’a katılın!