Türk Kültürünün Yapı Taşı Koleksiyon Ürününe Dönüşüyor
Yazı Boyutu:
<blockquote>
<p><i>Türk içki kültürünün yapı taşı; klasik ve moderni temsil eden bir koleksiyon ürününe dönüşüyor.</i></p>
</blockquote>
<p>İstanbul Paşabahçe İçki Fabrikası’nda 1929 yılında ‘fevkalade’ kategorisinde üretilmeye başlanan ve karakteristik özellikleri hiç bozulmadan günümüze kadar gelen ürün, bu yıl 90 yaşında. 90. yılını özel bir reçete ve şişe ile kutlayan ürün hakkında merak ettiklerimizi Mey Diageo Kalite Müdürü Duygu Beypınar ve cam sanatçısı Felekşan Onar yanıtladı.</p>
<h3><span style="font-size:18px;"></span></h3>
<h3><span style="font-size:18px;"><strong>Bu özel tasarımı bir koleksiyon ürününe dönüştüren özellikler neler?</strong></span></h3>
<div class="row two-col-left">
<div class="col-md-3 col-sidebar">
<p><img src="https://www.oggusto.com/UserFiles/Image/images/mart2020/duygu-beyp%C4%B1nar2.jpg" style="width: 200px; height: 200px;" /></p>
</div>
<div class="col-md-9 col-main">
<p><strong>Duygu Beypınar: </strong>Ürünümüz, içki kültüründe önemli bir yapı taşı ve bir klasik. Duruşu ile her zaman hem klasiği hem moderni temsil ediyor. İlk üretilmeye başlandığı yıldan bu yana özenle üretilen reçetesi ve Türkiye’de grafik sanatının çığır açan ustası İhap Hulusi Görey tarafından tasarlanan ikonik etiketiyle bizlere ilham veriyor. Her şişeden sadece bir tane olması ve ürünün sınırlı sayıda olması ürünü koleksiyon ürününe dönüştürüyor.</p>
</div>
</div>
<h4><span style="font-size:18px;"><strong>Cumhuriyet’in ilk yıllarından günümüze kadar aynı kalitede olabilmenin sırrı nedir?</strong></span></h4>
<p>Ürün, üretimine başladığı ilk günden bu yana benzer şekilde üretiliyor. Her dönemde kalitenin ve klasikliğin simgesi olmuş. Hammaddesinden üretim sürecine kadar her aşamada ilk günden beri aynı özenle kalite kontrolleri gerçekleştiriliyor. Bu kontroller içerisinde sürekli olarak detaylı kimyasal ve duyusal analizler yapılıyor.</p>
<p><img alt="" src="https://www.oggusto.com/UserFiles/Image/images/mart2020/meze-1.jpg" style="width: 730px; height: 650px;" /></p>
<p>Özellikle eğitimli uzman duyusal analistlerimiz, tat kalitesinin sürekliliğinin sağlanması konusunda çok hassas çalışıyorlar. Bu ekibin onayından geçmeyen ürünler şişeleme sürecine alınmıyor, bu sayede aynı kaliteyi sürekli olarak sağlayabiliyoruz.</p>
<p>90. yıl özel ürününün içeriğinde uzun süren bir Ar-Ge süreci sonunda ulaştığımız iki reçetenin harmanı bulunuyor.</p>
<h3><span style="font-size:18px;"><strong>Şişe tasarımını yaparken nelerden esinlendiniz?</strong></span></h3>
<div class="row two-col-left">
<div class="col-md-3 col-sidebar">
<p><img src="https://www.oggusto.com/UserFiles/Image/images/mart2020/feleksan-onar2.jpeg" style="width: 200px; height: 200px;" /></p>
</div>
<div class="col-md-9 col-main">
<p><strong>Felekşan Onar</strong>: Zaten çok beğendiğim bir tasarımı olan üründe, bir zamandır yaptığım fasatları daha belirgin bir kesime yaklaşmanın daha iyi olacağını düşündüm. Josef Hoffmann tasarımı camlardan esinlenerek yaptığım koleksiyonun duruşundan yola çıktım.</p>
</div>
</div>
<h3><span style="font-size:18px;"><strong>Tasarıma dair en önemli dokunuş neydi?</strong></span></h3>
<p><strong>Felekşan Onar:</strong> Bence cam tasarımına dair en önemli dokunuş fasatların düz olarak tabana kadar net inmesi ile oldu. Çok daha modern bir görünüşle birlikte dip kalınlığı ortaya çıkınca şişe çok daha ağır ve şık bir görüntü aldı.</p>
<p><img alt="" src="https://oggusto.com/UserFiles/Image/images/nisan2019/tiraje-teras-1.jpg" /></p>
<h4><span style="font-size:18px;"><strong>İkonik ve yıllara meydan okuyan şişenin tasarımına farklı dokunuşlar eklemek sizin için nasıl bir duygu?</strong></span></h4>
<p>Öncelikle bu şişe, yani bu coğrafyaya ait bir içkinin şişesi olduğu için benim için çok önemli. Başka bir içecek olsa bu şekilde hissetmezdim. Bu ürün, benim için Türk olmanın bir parçası.</p>
<p>{772803}</p>
