Bodrum'un Michelin Yıldızlı Restoranları
Yazı Boyutu:
Gastronomik lezzet deneyiminin hakkını veren restoranlara sahip Muğla’nın Michelin Yıldızı alan ve tavsiye listesine giren restoranları açıklandı.
Michelin Rehberi’nin Resmi Partneri Mastercard
Gastronomi dünyasının heyecanını artıran ve dünya genelinde milyonlarca kişi tarafından ilgiyle takip edilen Michelin Rehberi’nin Türkiye’deki resmi partneri bu yıl da Mastercard oldu. Gastronominin beraberinde spor, kültür, sanat, müzik ve alışveriş gibi pek çok alanda unutulmaz deneyimler sunarak fark yaratan Mastercard tüketicilerin her alandaki tutkularını desteklemeye devam ediyor.
Türk gastronomisinin uluslararası tanıtımına katkı sağlamayı sürdüren Mastercard, Türkiye’de üçüncü kez Michelin yıldızlarına layık görülen restoranları deneyimlemek isteyenler için özel ayrıcalıklar da sunuyor. Michelin yıldızlı restoranlarda Mastercard’ın sunduğu ayrıcalıklara göz atmak için Priceless.com’u ziyaret edebilirsiniz.
Restoranları, şefleri ve dünya mutfağından tatları en mükemmelce sunan restoranların olduğu Muğla Michelin Rehberi’ne giren restoranlarıyla da göz dolduruyor. Enfes lezzetler sunan çok sayıda restoran arasından Michelin müfettişlerinin radarına girmeyi başaran restoranlar arasında yıldızı hak edenleri listeliyoruz.
2025 Michelin Yıldızı Kazanan Muğla Restoranları
Maçakızı – 1 Michelin ve 1 Yeşil Michelin Yıldızı
Bodrum’un gözde mekânlarından Maçakızı, Akdeniz odaklı menüsüyle Michelin Yıldızı’nı koruyarak başarısını bir kez daha kanıtladı. Şef Aret Sahakyan’ın özenle hazırladığı tabaklarda, Türk mutfağına ait tatlar zarif bir sanat eserine dönüşüyor. Restoranın yetenekli şefinin seçkileri, unutulmaz bir gastronomi deneyimi vadediyor.
Rezervasyon
Web sitesi
Instagram
Harita
Agora Pansiyon – 1 Michelin Yeşil Yıldızı
Agora Pansiyon, şef Özgün Serçin’in özenle hazırladığı ev yapımı yemeklerden oluşan menüsüyle dikkat çekiyor. Lezzetlerin tazeliği ve kalitesi, pansiyonun kendi ürettiği zeytin ve zeytinyağı gibi doğal ürünlerle zenginleştiriliyor. Ayrıca Yeşil Michelin Yıldızı’nı alarak sürdürülebilirlik ve yerel gastronomi konusundaki başarısını da kanıtlamış durumda.
Rezervasyon
Web sitesi
Instagram
Harita
Mezra Yalıkavak – 1 Michelin Yeşil Yıldızı
Bodrum’un gözde duraklarından Mezra Yalıkavak, şefi Serhat Doğramacı’nın sürdürülebilirlik odaklı çalışmalarıyla Yeşil Yıldız ödülüne layık görüldü. Aynı zamanda 2025 Michelin Genç Şef Ödülü’nün de sahibi olan Serhat Doğramacı, tasarladığı tabaklar ve misafirlerine sunduğu özgün lezzetlerle hafızalarda yer ediyor.
Rezervasyon
Web sitesi
Instagram
Harita
2025 Michelin Genç Şef Ödülü
Serhat Doğramacı – Mezra Yalıkavak
Muğla Bib Gourmand Listesi
Michelin’in iyi fiyatlı ve lezzet açısından beklentileri karşılayan restoranları listelediği Bib Gourmand, gastronomi tutkunlarının dikkatini çekiyor. Sadelik ve kaliteli malzeme odaklı bir yaklaşımı benimseyen bu restoranlar, erişilebilir fiyatlarla eşsiz bir yemek deneyimi sunuyor. Michelin müfettişlerinin titiz incelemeleri sonucunda Bib Gourmand listesine girmeye hak kazanan Muğla’daki restoranlar ise şöyle:
2025 Bib Gourmand Kazananları
- Arka Ristorante Pizzeria – Şahin Çolak – Ramazan Şakar
- Beynel – Tamer Özkan
- Agora Pansiyon – Özgün Serçin
Muğla Michelin Tavsiye Listesi
Kaliteli mutfağı, üstün servis anlayışı ve sürekliliğiyle öne çıkan restoranların yer aldığı tavsiye listesi, dikkat çekici seçimleriyle heyecan uyandırıyor.
2025 Michelin Tavsiye Listesi
- Divia by Mahsut Aşkar – Maksut Aşkar
- Barbarossa – Dimitris Nikolis
- Karnas Vineyards – Aslı Mutlu
- Kornel – Zişan Altıncaba
- Lucca by The Sea- Tuncay Uçar
- Oi Filoi – Volkan Akdamar
- Oro by Alfredo Russo – Andrea Russo
- Mori – Sinan Yumuk
- The Red Balloon Yalıkavak – Ulaş Durmaz
- Mezra Yalıkavak – Serhat Doğramacı
2024 Michelin Tavsiye Listesi
- Orkide Balık – Adnan Sütçü
- Kısmet Lokantası – Barış Erdem
- Orfoz Restoran – Çağrı Bozçağa
- Loft Elia – Deniz Aşan
- Zuma Bodrum – Emrah Orak
- Isola Manzara – Francesco Bagnato
- Tuti – Hakan Süve
- Sait – Hikmet Hasçelik
- Kurul Bitez – Kemal Karataş
- Hakkasan Bodrum – Kong Loy Lew
- Bağarası – Mustafa Girgin
- Malva – Necmi Ağaç
- Sia Eli – Tolgar Mireli
- Ent Restaurant – Yoldaş Sönmez
- Dereköy Lokantası – Zişan Altıncaba