Los Angeles Gezi Rehberi: Ladan ve Tania Shayan
Yazı Boyutu:
Los Angeles’ta nerede kalınır?
“Havuzu ve kabanaları için Sunset Marquis Hotel, The Beverly Hills Hotel her zaman bir klasiktir ve geç saatte uyanıksanız soufflé’yi mutlaka deneyin. Plajın yanında uyanmanın eşsiz güzelliği için ise Shutters.”
Sunset Marquis Hotel şehrin gece hayatına yakın konumu ile ayrıcalıklı bir yere sahip ve Hollywood’un yaramaz oteli olarak tanınıyor. Elli yıldır ses stüdyosu dahil starlara yönelik servisi ile tanınan otelde özel villalardan, süitlere kadar farklı konaklama alternatifleri arasından seçim yapmak güç olabilir.
Sunset Marquis Hotel
Beverly Hills’in ilk oteli olan The Beverly Hills Hotel, pembe villa ve binaları, huzur veren bahçeleri ile gerçek bir Los Angeles klasiği. Havuz civarında fotoğraf çekimine müsaade edilmediğinden paparazzilerden kaçanların sığınağı gibi olan havuz başındaki bistrosu, mutlaka birkaç sinema yıldızının görülebildiği Polo Lounge’un soufflé’si, alt kattaki tipik Soda Fountain’ı ve kusursuz servisi ile gerçek Hollywood deneyimi yaşatabilir. Dört ayaklı misafirler için dahi özel servisi olan otelin muz yaprak desenli duvarlarını evde görmek isteyenler, otelin mağazasındaki mayo, pijama, mum gibi hediyelik eşyalar arasında seçim yapmakta zorlanabilir.
The Beverly Hills Hotel
Filmlerde sıklıkla görülen Santa Monica rıhtımının yakınındaki Shutters, sakin Kaliforniya tecrübesi isteyenler için ideal bir seçim olabilir. Duvarlarında David Hockney ve Roy Lichtenstein gibi ünlü ressamların eserlerinin de görüldüğü otelin plajında vakit geçirmek, bisiklet ile sahilde dolaşarak Venice Beach’e gitmek mümkün. Diane Keaton ve Keanu Reeves’in Something’s Gotta Give filminde görülen otel ayrıca Jennifer Aniston, Ben Affleck, Brad Pitt ve Julia Roberts gibi film yıldızlarının tercih ettiği mekân olduğu için “Hollywood’un yazlığı” olarak anılıyor.
Shutters
Mutlaka deneyimlenmesi gereken şeyler nedir?
“Temescal Vadisi’nde yürüyüş gevşemek için en sevdiğimiz parkur.”
Santa Monica rıhtımından 15 dakika mesafedeki Temescal Vadisi’ndeki yürüyüş parkurlarında Pasifik kıyısının çarpıcı güzelliğini görmek mümkün. Deniz manzarası, şelaleler, farklı bitki örtüsü ve kaya formasyonları ile doğa sporlarını tercih edenlerin mutlaka görmesi gerektiği söyleniyor. Su ve güneş kremini almayı hatırlamak faydalı olabilir.
Şehirde kendinizi şımartabileceğiniz aktiviteler neler?
“Sözümüze güvenin, The Bel Air Hotel Spa.”
The Bel Air Hotel içindeki Spa by La Prarie’nin 5 yıldızlı Forbes ödülüne sahip olduğunu unutmamak gerekiyor. Kapsamlı menüsünden seçim yapabilmek gerçekten güç olabilen spa’da, isteyenler muhteşem California havasında terasta masaj yaptırabilir.
Los Angeles’ta sizi şaşırtabilecek şeyler neler?
“Mulholland Drive üzerindeki seyir alanından güneş batımını seyretmek ve Malibu’daki Saddlerock Çiftliği arazisinde tadım safarisi.”
David Lynch’in filmine dahi konu olan Mulholland Drive üzerindeki seyir alanından Los Angeles’ı kuşbakışı görmek isteyenlerin, park yeri bulabilmek için biraz daha erken gitmesi gerekiyor. Batan güneş ve ışıkları yanmaya başlayan şehrin manzarası nefes kesici olabilir.
Los Angeles’tan 30 dakika mesafede bulunan Saddlerock Çiftliği, içecek tadımına farklı boyut kazandırması ile tanınıyor. Safari süresince 6 farklı California şarabı tatmaya ilave arazide yaşayan zebra, deve, alpaka, bizon ve zürafa Stanley görülebiliyor. Hollywood filmlerinde oynayan hayvanların emekliliklerini geçirdikleri çiftlikte, üzümleri denerken hayvanları beslemek ve beraber selfie çekmek öneriliyor.
Los Angeles’ta nerede yenir?
“Petite Trois, Giorgio Baldi, Dan Tana’s, Cliff’s Edge, Gjelina, Tower Bar.”
Fransız mutfağı ağırlıklı Petit Trois, yemek programlarının ünlü şefi Ludo Lebevre’ın restoranı. Menüdeki “deniz ve kara” alternatifleri ile oldukça popüler mekân, rezervasyon almadığı için erken gitmekte fayda olabilir.
25 yıldır geleneksel İtalyan yemekleri ile tanınan Giorgio Baldi’nin müşteri listesi, Oscar törenlerinin kırmızı halı geçidini andırıyor. Rihanna, Lady Gaga, Taylor Swift, Matt Damon, Amal ve George Clooney gibi ünlülerin favori restoranında rezervasyonsuz yer bulmak mümkün değil.
Dan Tana’s, 1964 yılından beri en sevilen restoranlar arasında yer alıyor. Geç saatlere kadar açık restoran, kendisini “trendlerin ötesinde” olarak tanımlıyor. Amerika’nın popüler yemeklerinden oluşan menüsü ve sıcak atmosferi herkesin rahat edebildiği restoran, Los Angeles klasikleri arasında sayılabilir.
2004 yılında açılan Cliff’s Edge, sıklıkla yenilenen menüsü ve sadece çevre çiftliklerden temin ettikleri taze malzemeler ile sundukları yemekler ile tanınıyor. Popüler bahçesi, farklı içecek menüsü olan restoranda Perşembe günleri istiridyeye adandığı için yer bulmak zor olabilir.
Abbot Kinney Bulvarı üzerindeki Gjelina, dışarıdan bunkeri andırmasına rağmen sıcak dekoru ve şirin bahçesi ile oldukça popüler. Vegan menüsü, sofrada paylaşılarak yenmesi önerildiği için farklı yemekleri denemek mümkün.
Sunset Tower Hotel içindeki Tower Bar, kuzey İtalyan mutfağı ve Fransız bistro tarzı ile tanınıyor. Eski Hollywood tarzındaki dekoru, terası ve havuz kabanaları ile Los Angeles’in klasikleri arasında yer alıyor. Sunset Tower Hotel binası ise Disneyland’daki Tower of Terror asansör “deneyimi” için ilham kaynağı olduğu da hatırlanabilir.
Los Angeles’ta nerede içilir?
“Rose Cafe, Soho House, Chateau Marmont, Venice Beach Wines.”
Venice bölgesinde 1979 yılından beri açık olan Rose Cafe, güney California mutfağı ile tanınıyor. Bahçesi, fırını ve kahve kontuarı ile oldukça sevilen kafenin duvarlarında yerel sanatçıların eserleri de görülebilir.
West Hollywood’da bulunan Soho House, çatısındaki bahçesi ve tüm dünyadaki şubelerinin sunduğu ayrıcalıkları ile Los Angeles’taki üyelerinin tercih ettiği yerler arasında yer alıyor.
Los Angeles’ta mutlaka gezilmesi ve görülmesi gereken yerler neler?
“Malibu, LACMA, The Getty, alışveriş için Venice Beach’teki Abbott Kinney, West Hollywood’daki Robertson ve Melrose Place.”
Los Angeles’tan yarım saat mesafede bulunan Malibu, müthiş doğası, upuzun plajı ile tanınıyor. Yazlık ev kiralamanın da mümkün olduğu bölgede, yürüyüş yaparken her an filmlerden tanınan simalara rastlamak mümkün.
Kaldırımındaki 202 sokak lambası ile hemen göze çarpan LACMA (Los Angeles County Museum of Art) koleksiyonunda antik çağlardan çağdaş sanat sanata kadar farklı eserler bulunuyor. Geçici sergilerde düzenlenen müzenin daimî koleksiyonunda bulunan 130,000 eser adında Türkiye’den sadece Burhan Doğançay’ın üç eserinin bulunduğunu bilmekte fayda olabilir.
Getty Müzesi, iki farklı adreste yer alıyor. Antik Yunan ve Roma eserlerin sergilendiği Getty Villa Pacific Palisades bölgesinde bulunuyor. The Getty Center ise Brentwood mahallesinde ve Orta Çağdan günümüze olan eserlerden oluşan koleksiyonu ile yılda 1.3 milyon kişinin ziyaret ettiği önemli sanat durakları arasında sayılıyor.
Venice Beach’te bulanan Abbot Kinney Bulvarı, özgün butikleri ve restoranları ile popüler caddeler arasında sayılıyor. Farklı yerde şubesi olan mağazaların açılmasına müsaade edilmeyen mahalle, bireysel markalara adandığı için burada alınan eşyaları başka bir yerde bulmak mümkün olmuyor. Dünyaca ünlü butikleri ile West Hollywood’daki Robertson Bulvarı ve filmlere konu olan Melrose Place de görülmesi gereken yerler arasında sayılıyor.
“Los Angeles’te pek çok sanat galerisi var, Downtown’da müthiş bir patlama yaşanıyor.
The Broad ve Hauser Wirth & Schimmel ise öne çıkan yerler.”
2015 yılında açılan The Broad Müzesi, Eli ve Edythe Broad ailesinin koleksiyonuna ev sahipliği yapıyor. Yenilikçi müze anlayışı, geçici sergileri ile Los Angeles sanat hayatına yeni bir soluk getiren müze sanatseverlerin mutlaka görmek isteyeceği bir yer olarak öne çıkıyor.
Hauser Wirth & Schimmel Gallery, bir bloğa yayılan geniş sergi salonları ile müzeyi andırabilir. Laboratuvarı, araştırma merkezi, kütüphanesi, bahçesi ve restoranı ile oldukça farklı olan galeri mutlaka görülmesi gereken yerler arasında sayılıyor.
LA’de nerede alışveriş yapılır?
“Hollywood’daki Just One Eye’da her zaman sıra dışı bir şey bulmak mümkün. Vintage için ise Decades’in yerini kimse tutamaz.”
Hollywood’daki Just One Eye‘ı belli bir kalıba sokmak oldukça güç sayılabilir. Lüks giyim eşyalarından Carlo Bugatti’nin yüzyıllık koltuğuna kadar her şeyin en özelinin sunulduğu mağaza farklı şeyler arayanların en sevdiği adres olarak anılıyor.
Bilenlerin couture müzesi olarak tanımladığı Decades, 1930 yılından günümüze modanın en iyilerine odaklanıyor. Kırmızı halıda görülen kıyafetlerinde bulunabileceği mağazada, moda tarihinin tüm önemli isimlerinin tasarımlarını bulmak mümkün. Günümüz modacılarının da ilham bulabilmek için Decades’i sıklıkla ziyaret ettiği de biliniyor.
Los Angeles’ın tadını çıkarmak için…
“Los Angeles, arabaya dayanan bir yer, bazen Beverly Hills’te turlayıp, insanları seyretmek eğlenceli oluyor. Hava her zaman harika olduğu için camları ve arabanın üzerini açmak mümkün.”
Beverly Hills’in upuzun palmiye ağaçları ile ünlü caddelerinde gezerken müthiş konakları görebilmek, Rodeo Drive’da mağazalar kadar alışveriş yapanları seyredebilmek mümkün. Ayrıca ünlü highway’lerde araba kullanarak gerçek Los Angeles tecrübesi de yaşanabilir.
