Hamburg Seyahat Rehberi
Yazı Boyutu:
Almanya’nın gözde şehirlerinden Hamburg tüm detaylarıyla yazımızda!
Almanya’nın kuzeyinde yer alan ve Berlin’den sonra ülkenin en büyük ikinci şehri olan Hamburg, aynı zamanda bir liman kenti. Yüzyıllardır ülke ticaretinde önemli rolü olan liman kenti, Elbe Nehri’nin muhteşem manzaraları gibi şehrin silüetini eşsizleştiren birçok özel yapıya ve doğal güzelliklere de sahip. Şehir, zengin tarihi ve kültürel mirası ile de ülkenin en önemli turistik merkezlerinden biri olma özelliğini taşıyor.
Hamburg’a Nasıl Gidilir?
Türkiye’den Hamburg’a Pegasus ve THY hava yolu şirketleri her gün direkt uçuş seferleri düzenliyor. Eğer bulunduğunuz şehirden direkt uçuş yoksa; İstanbul, Frankfurt, Münih gibi şehirlerden aktarma yaparak da şehre ulaşabilirsiniz. Direkt uçuşlar yaklaşık 3,5 saat sürerken, aktarmalı seferlerde bu süre uzayabilir.
Şehir merkezine 10 km uzaklıkta bulunan Hamburg Havaalanı’na (Flughafen Hamburg) ulaştıktan sonra konaklama yerinize gitmek için otobüs ve tren seçeneklerini değerlendirebilir ya da araç kiralama yapabilirsiniz.
Hamburg’a Ne Zaman Gidilir?
Eğer ilkbaharda şehri ziyaret edecekseniz sıcaklıklar genellikle 10-20°C arasında seyrediyor. Bu aylarda bahar festivalleri ve açık hava etkinlikleri ile sokaklar hareketlenmeye başlıyor. Turist yoğunluğunun arttığı yaz aylarında ise ortalama sıcaklık 25°C civarında oluyor. Alster Gölü Festivali ve Harbour Front Edebiyat Festivali gibi etkinlikler ve konser programları, yaz aylarındaki hareketliliği artıran başlıca sebeplerden.
Sonbaharla birlikte hava serinlemeye başlasa da sıcaklıklar ilkbahar aylarındaki gibi olduğu için keyifle şehri dolaşmaya ve güzelliklerine şahit olmaya devam edebilirsiniz. Hamburg’un en büyük müzik festivallerinden olan ve eylül ayında düzenlenen Reeperbahn Festivali haftasında, şehirde oda bulmak zor olduğu için planlamanızı önceden yapmakta fayda var.
Kış aylarında genellikle 0-5°C arasında olan sıcaklıklara rağmen aralık ayından itibaren açılan Noel Pazarları ile turist yoğunluğu artıyor. Yine de diğer mevsimlere göre şehrin en sakin olduğu dönemler kış ayları diyebiliriz. Hangi ayları tercih ederseniz edin, Hamburg seyahatiniz aklınızda unutulmaz izler bırakacağından emin olabilirsiniz.
Hamburg’un Öne Çıkan Otelleri
Hamburg’un kalbinde, Alster Gölü kıyısında yer alan otel konumu ile şehrin en popüler otelleri arasında. Otelde, biri çatı terasında olmak üzere; iki yüzme havuzu, geniş bir spa ve fitness merkezi, Alster Gölü manzarası sunan Fin saunası, aroma-kuvarsit buhar odaları gibi olanaklar bulunuyor. Çatı katında bulunan Lakeside Restaurant’ta ise panoramik şehir manzarası eşliğinde gurme yemeklerin keyfini sürebilirsiniz.
Merkezi konumda lüks bir konaklama arıyorsanız şık atmosferiyle Park Hyatt Hamburg en doğru adreslerin başında geliyor. Tarihi Levantehaus bölgesindeki otel, tam donanımlı rezidansları ve odaları ile konforu yaşatırken; sauna, fitness merkezi, kapalı yüzme havuzu gibi olanaklarıyla dikkat çekiyor. Otelin kendi restoranında akşam yemeklerinizi değerlendirebilir; keyifli barında günün yorgunluğunu atabilirsiniz.
Yüksek hizmet kalitesi ve misafirperverliği ile ön plana çıkan otelde evinizin konforunu yaşatacak rahat bir atmosfer sizi bekliyor. Modern mobilyalarla donatılmış 500’den fazla odasında her detay düşünülmüş. Otelde bulunan 4 adet restorandan ise taze ve kaliteli malzemelerle hazırlanan Fransız ve İtalyan mutfaklarından harika lezzetler sunuluyor. Canlı caz performansları ve geniş içki seçenekleri ile ön plana çıkan oldukça şık bir barı da mevcut.
Speicherstadt bölgesinde bulunan 5 yıldızlı butik otel, birçok kültürel ve turistik noktaya yürüme mesafesinde yer alıyor. Dinlenme konforunuzu artıracak şekilde dizayn edilmiş ses geçirmez odaları ve her odada bulunan tam donanımlı mutfakları ise otelin tercih edilmesindeki en büyük özellikler. Hem yerel hem de uluslararası mutfaklardan oluşan ve mevsime göre değişen menüsü ile oldukça keyifli bir restoranı da var.
Hamburg’un Beğenilen Restoranları
Nikkei Nin 
Japon mutfağı ile Peru mutfağının özgün lezzetlerini bir araya getiren Nikkei Nin, Hamburg’da farklı bir gastronomi deneyimi arayanlar için ideal bir mekân. Şık atmosferi ile romantik akşam yemekleri için de tercih ediliyor. Menüsünden özellikle wagyu etli tartar ve karides ceviche denemeniz gereken lezzetlerden.
Neuer Jungfernstieg 9 14, 20354 Hamburg, Almanya +4904034943399
Fischereihafen Restaurant 
Elbe Nehri’ne bakan muhteşem bir konumda olan Fischereihafen Restaurant, taze deniz ürünlerinden ve geleneksel Alman mutfağından lezzetler sunuyor. İç tasarımı klasik ve modern dokunuşlarla şık bir atmosfer yaratırken, dışarıdaki teras alanı özellikle gün batımlarında oldukça keyifli oluyor. Glütensiz ve vejetaryen seçenekleri de menüde mevcut.
Rodenbergstraße 50, 44287 Dortmund, Almanya +4923195000653
The Table
Ünlü şef Kevin Fehling tarafından işletilen The Table, HafenCity bölgesinde yer alan lüks bir restoran. Açık mutfak tasarımı olan mekânda, Japon ve Fransız mutfaklarından etkilenen yemekler modern gastronomi teknikleri kullanılarak yapılıyor.
Shanghaiallee 15, 20457 Hamburg, Almanya +494022867422
Jacobs Restaurant 
Jacobs Restaurant, Michelin yıldızlı şef Thomas Martin’in önderliğinde modern ve klasik unsurları birleştiren yaratıcı bir menüye sahip. Hem deniz ürünleri hem de et yemekleri oldukça lezzetli. Elbe Nehri’ne karşı uzanan manzarası ise unutulmaz akşam yemeklerine davetiye çıkarıyor.
Elbchaussee 401, 22609 Hamburg, Almanya +494082255406
Jim Block Bergedorf 
Kaliteli ve taze ürünlerinden şüphe duymayacağınız bir burger restoranı arıyorsanız Jim Block Bergedorf şehirdeki en doğru adres. Yerli halk arasında da popüler olan restoranda klasik burger çeşitlerinin yanı sıra vejetaryen seçenekleri de mevcut, ve porsiyonları epey doyurucu!
Sachsentor 2, 21029 Hamburg, Almanya+49407212425
Hamburg’un En İyi Barları
Astra Biergarten 
Hamburg’daki en keyifli açık hava mekânlarından biri olan Astra Biergarten, Astra birasıyla ünlü St. Pauli semtinde, nehir kenarındaki konumuyla hem turistlerin hem de yerli halkın favorisi. Geniş oturma alanları ve ahşap banklar ile tipik bir Alman bira bahçesi atmosferine sahip. Maç gösterimleri, canlı müzik, tematik partiler gibi etkinlikler de düzenleniyor.
St. Pauli-Landungsbrücken 2, 20359 Hamburg, Almanya +494031794484
Boilerman Bar 
Eppendorf semtinde bulunan Boilerman Bar, özellikle Amerikan kokteyllerine odaklanıyor. Ancak klasik kokteylleri ve kendi tariflerine dayanan kokteyller çeşitleri de menülerinde yer allıyor. Vintage ve modern tasarımların bir arada kullanıldığı iç mekân tasarımı, loş ışıklandırmalar ve rahat oturma alanları ile keyifli bir atmosfer yaratıyor.
Eppendorfer Weg 211, 20253 Hamburg, Almanya +494042102135
Heritage Rooftop Bar 
St. Georg semtinde; şehrin tarihi ve modern mimarisinin kesiştiği bir bölgede yer alan Heritage Rofftop Bar, Le Méridien Hamburg otelinin çatı katında bulunuyor. Klasik alkol menüsü dışında şarap çeşitleri ve tapas’ları ile de ünlü bir bar. Alster Gölü ve şehir manzarasına karşı canlı müzik performansları ve DJ etkinlik gecelerini değerlendirebilirsiniz.
An d. Alster 52, 20099 Hamburg, Almanya +494021001080
20up Bar
20up Bar, geniş şarap ve şampanya koleksiyonu dışında imza kokteylleriyle de şehirdeki en popüler yerlerden biri. Bar, Empire Riverside Hotel’in 20. katında yer alıyor. Elbe Nehri ile liman bölgesini kapsayan panoramik şehir manzarası ise gerçekten çok etkileyici. Özellikle hafta sonları yoğun olduğu için gitmeden rezervasyon yaptırmanızı öneriyoruz.
Bernhard-Nocht-Straße 97, 20359 Hamburg, Almanya +49403111970470
Hamburg’da Görülecek Yerler
Hamburg Limanı 
1189 yılında kurulan Hamburg Limanı, tarihte olduğu gibi günümüzde de Avrupa’nın en büyük ve işlek limanlarından biri. Ekonomik ve lojistik önemi dışında restoranları, kafeleri ve butik dükkanları ile halkın sosyalleştiği kalabalık bir bölge. Teknelerle nehir turuna çıkabilir ya da kıyı hattındaki mekânları keşfedebilirsiniz.
Hamburger Fischmarkt (Hamburg Balık Pazarı)
1703 yılından beri her pazar günü sabahın erken saatlerinden itibaren açılan Balık Pazarı, Hamburg’un en eski ve köklü pazarlarından biri. Pazarda taze deniz ürünleri yanı sıra; meyve-sebze satan tezgâhlar, butik şarküteriler, çiçekçiler ve antikacılar bulunuyor. Sadece alışveriş için değil şehrin sosyal yaşamını ve denizle olan bağını anlamak için de uğramanız gereken renkli bir yer.
Reeperbahn
Avrupa’nın en ünlü eğlence caddelerinden biri olan Reeperbahn; her türden bar, gece kulübü, tiyatro ve canlı müzik mekânlarını bulabileceğiniz bir cadde. Alman sokak lezzetlerini ve farklı konseptlerdeki kokteyl barları denemek için de ideal.
Speicherstadt 
Dünyanın en büyük depo bölgesi olan Speicherstadt, UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde yer alıyor. Kütükler üzerine inşa edilmiş kırmızı tuğlalı binaları, dar kanalları ve köprüleri ile ünlü olan bölgede birçok müze ve sergi salonunu da ziyaret edebilirsiniz.
Miniatur Wunderland 
Speicherstadt’taki müzelerden olan Miniatur Wunderland, dünyanın en büyük model demiryolu sergisi olarak biliniyor. Ayrıca içerisinde yüzlerce sayıda minyatür tren, köprü, tünel ve istasyon sergileniyor. 2001 yılında kurulan ve yıllık ziyaretçi sayısı yaklaşık 1,5 milyon kadar olan müzede her yaştan ziyaretçiyi kendine çeken detaylı, eğlenceli ve interaktif modellemeler mevcut.
Kehrwieder 2/Block D, 20457 Hamburg, Almanya+49403006800
Hamburg Tarih Müzesi
Ünlü mimar Fritz Schumacher tarafından tasarlan Hamburg Tarih Müzesi, 1922 yılından beri faaliyet gösteriyor. Neo-barok ve klasik mimari örneklerini taşıyan müze yapısı en az içindeki eserler kadar dikkat çekici. Müzede bulunan hem kalıcı hem de geçici koleksiyonlar, Orta Çağ’dan günümüze kadar Hamburg tarihini detaylı bir şekilde sergiliyor.
Holstenwall 24, 20355 Hamburg, Almanya +4940428132100
Hamburg Kunsthalle
1869 yılında kurulan Hamburg Kunsthalle farklı dönemlerden ve sanat akımlarından önemli eserleri barındıran geniş koleksiyonlara sahip bir sanat müzesi. En eski koleksiyonları 14. yüzyıla kadar uzanan eserler arasında Rönesans, Ekspresyonizm, Barok ve Rokoko dönemleri ağırlıkta olmak üzere eserler sergileniyor.
Glockengießerwall 5, 20095 Hamburg, Almanya +4940428131200
St. Michaelis Kilisesi
1647-1669 yılları arasında inşa edilen St. Michaelis Kilisesi, savaşlar ve yangınlar yüzünden hasar alsa da orijinal haline sadık kalarak yıllar içinde yenilenmiş. Almanya’nın en büyük Barok kiliselerinden biri ve 132 metre yüksekliğindeki çan kulesiyle şehrin en iyi manzarasına sahip.
Engl. Planke 1, 20459 Hamburg, Almanya +4940376780
Elbphilharmonie
Elbe Nehri kenarında bulunan modern konser salonu Elbphilharmonie, Hamburg’un simge yapılarından biri. Burada bir konser izleyebilir veya binanın etkileyici mimarisini keşfedebilirsiniz. Üst katlardan şehir ve liman manzarasının harika olduğunu hatırlatalım.
Platz d. Deutschen Einheit 4, 20457 Hamburg, Almanya +49403576660
Hamburg Rathaus (Belediye Binası)
1897 yılında yapımı tamamlanan Hamburg Belediye Binası, Hamburg’un zengin tarihini ve kültürel mirasını yansıtan detaylı bir mimariye sahip. Neo-Rönesans tarzında inşa edilen 647 odalı bina; zarif heykeller, kabartmalar, farklı çağlardan sanat eserleri ile dikkat çekiyor. Şehrin her yerinden görebileceğiniz 112 metre yüksekliğindeki saat kulesi ise Hamburg’un diğer simge yapılarından biri.
Rathausmarkt 1, 20095 Hamburg, Almanya +4940428312064
Planten un Blomen 
Adı Almancada “Bitkiler ve Çiçekler” anlamına gelen Planten un Blomen, Hamburg’un merkezinde yer alan geniş bir park ve bahçe kompleksi. 1930’larda kurulan park, 47 hektarlık bir bölgeye yayılıyor. Geniş çimenlik alanları, farklı bitki türlerinden oluşan bahçeleri, göletleri ve yürüyüş yolları ile doğayla iç içe zaman geçirmek isteyenler için bire bir.
Marseiller Promenade, 20355 Hamburg, Almanya +4940428280
Alster Gölü
Toplam yüzey alanı yaklaşık 160 hektar olan Alster Gölü, Hamburg’un en ikonik doğal güzelliklerinden biri. Şehrin göbeğinde olan göl, İç Alster ve Dış Alster olarak iki ayrı gölden oluşuyor ve şehri ikiye ayırıyor. Spor faaliyetleri, tekne ya da gondol gezileri, piknik gibi aktiviteler için uygun. Ayrıca kış aylarında göl donduğu için buz pateni seviyorsanız, bu fırsatı kaçırmayın.
