Bozukbağ Kahvaltıcısı’ndan Seval’in Yeri’ne kadar, Bodrum kahvaltı mekanlarının en iyilerini bir araya getirdik.
Türkiye’nin en popüler destinasyonlarından Bodrum, her ne kadar yaz aylarında gördüğü yoğun ilgi ile gündeme gelse de dört mevsim ziyaretçilerini ağırlamaya devam ediyor. Her daim popüler kalan ilçede güne muhteşem başlamak isteyenler için en iyi kahvaltı mekanlarını listeledik.
Not: Covid-19 nedeniyle mekanlar henüz açılmamış olabilir. Gitmeden önce kontrol etmeyi unutmayın!
Divan Bodrum
Bodrum’da güne en güzel şekilde başlamak istiyorsanız, soluğu Divan Bodrum’da almalısınız. Huzur veren atmosferi ile sizlere lezzetli kahvaltı seçenekleri sunan otelde, güne çok mutlu başlayacağınıza emin olabilirsiniz. Menüde Batı Kahvaltısı, Türk Kahvaltısı ve Sağlıklı Kahvaltı olmak üzere üç farklı seçenek göreceksiniz. Batı kahvaltısında kızarmış jambondan sotelenmiş mantara harika tatlar sizi bekliyor. Türk kahvaltısında ise alışık olduğunuz serpme kahvaltının en lezzetlisi sunuluyor. Sağlıklı kahvaltı ise detoks yeşilliklerinin ağırlıkta olduğu hafif bir seçenek olarak karşınıza çıkıyor. Menünün a la carte kısmında; yumurta, tost, pankek ve meyve tabağı gibi seçenekler bulabilirsiniz. Hem kendini şımartmak isteyen hem de sağlıklı beslenmeden ödün vermek istemeyenlerin ortak buluşma noktası diyebiliriz.
.jpg)
Türkbükü Mah. Keleşharim Cad. No:22, 48400 Bodrum/Muğla; 0252 377 56 01
Kavanoz Yalıkavak
Arnavutköy’den tanıdığımız Kavanoz’un Yalıkavak şubesi hareketli geçirdiği ilk yazının ardından, 2019 sezonunu Nisan ayında açtı. Müdavim mekanı olarak dikkat çeken Kavanoz, akşam atmosferiyle olduğu kadar kahvaltıları ile de ünlü. Hatta 2019’da gerçekleştirilen Time Out Yeme - İçme Ödülleri’nde İstanbul şubesi en iyi kahvaltı mekanı seçilmeyi başardı. Aynı kahvaltı menüsünü yine Bodrum’a da taşıyan mekan Shaksuka, patetesli veya kıymalı yumurta olmak üzere farklı yumurta çeşitleriyle dikkat çekiyor. Menüleri hem pancake ve sosis gibi seçeneklerle, hem de yulaf ezmesi veya avokado tost gibi alternatifleriyle her tür seçim arayana hitap ediyor.
Yalıkavak Mah, Barış Cad, No:3, Yalıkavak; 05325916510
Bozukbağ Kahvaltıcısı
Gölköy’de 12 dönümlük bir çiftliğin içinde bulunan Bozukbağ Kahvaltıcısı yeni açılmış olmasına rağmen çoğu kahvaltı severin dikkatini hızla çekmiş durumda. Bahçede gezen tavuklardan, etrafınızı çevreleyen turunçgil ağaçlarına kadar misafirleri doğa ile bir araya getiren pek çok unsur bulunuyor. Bahçeden taze toplanan ürünlerle hazırlanan serpme kahvaltı oldukça iddialı ve göz doyurucu. Mekanın imzası ise odun ateşinde yaptıkları menemen, yumurta çeşitleri ve sucukları! Kahvaltıcının dekorasyonu da bir hayli keyifli. 60 farklı seramik kullanılarak yapılan renkli masaları ve Akdeniz iklimi esintili atmosferi ile iç ısıtan mekana rezervasyon yaptırmayı atlamayın.
Gölköy Mah, bülent Ecevit Cad, No: 138;
0252 357 70 70
Boho Bodrum
Adından da belli olduğu gibi bohem ve rahat tarzı 70’lerin mimarisi ile bir araya getiren otel Boho Bodrum, Yalıkavak’ta konumlanıyor. Keyifli plajıyla dikkat çeken otelde kahvaltıya için dışarıdan giriş yapabiliyorsunuz. Deniz karşısında keyif yapabileceğiniz mekanda sağlıklı alternatifler de kahvaltı menüsünde bulunuyor.
Yalıkavak Mah. Plaj Cad. No: 7; 0252 385 25 45
Sail Loft Surf Shack
2000 senesinden beri hizmet veren Sail Loft, oldukça samimi ve rahat bir ambiyansa sahip. Gündoğan daha kimseler tarafından pek bilinmezken bile koyun vazgeçilmez adresi olan mekan, o salaş ama şık olan yerlerden. Keyifle tüm günü geçirebileceğiniz mekanda özellikle serpme kahvaltı oldukça çeşitli.
Editörün notu: Bodrum’da bulabileceğiniz en lezzetli birkaç kahveyi yapan mekanlar arasında Sail Loft var.
Yalı Mevkii, No:39, Gündoğan; 0252 387 73 22
Ha La
Bodrum Marina’da 5 odalı butik bir otel olan Ha La, dışarıdan misafirlere de rezervasyon şartı ile kahvaltı servisi veriyor. Merkezde olmasına ragmen içeri girdiğinizde vaha gibi bir avluyla karşılaşıyorsunuz. Her yerde olduğu gibi burada da serpme kahvaltı mevcut. Mevsime özel meyveler, taze sıkılmış meyve suları, taze açılmış börekler ve simit/poğaça tabakları da klasik serpme kahvaltıya eşlik ediyor.
Eskiçeşme Mah, Davulcu Ali Sok, No:17, Bodrum; 0535 507 76 81
Off Gümüşlük
Gümüşlük sahilinde bulunan Off Gümüşlük, Pera’dan da tanıdığımız canlı müzik geceleriyle bilinen bir mekan. Gümüşlük’de bulunan mekanlarında kahvaltıları da oldukça iddialı! Günlük menülerinde Off Kahvaltı Tabağı, ekmek üstüne avocado ve poşe yumurta ve granola gibi farklı lezzetler var. Pazar günleri ise tam bir yemek ziyafeti sunuyorlar. Uzun Pazar Kahvaltısı adı verdikleri günde 11.00’den itibaren başlayan açık büfe servisinde yok yok. Ayrıca çay, taze meyve suları ve filtre kahve sınırsız. Öğleden sonra ise sıcak yemek ve zeytinyağlılara geçiş yapılıyor.
Editörün notu: 2019 yılında çıtır çıtır kruvasanların menüye ekleneceği konusunda duyum aldık.
Gümüşlük Mah, 1131. Sok, No:1, Bodrum; 0538 921 53 54
Havva Ana
Eğer Bodrum’a her yaz gidenlerdenseniz Havva Ana’yı kesin duymuşsunuzdur. Yalıkavak ve Gündoğan arasında bulunan Gökçebel Köyü’ne trafiği getiren Havva Ana, her şeyiyle doğal tatlar sunuyor. Çoğu zaman Havva Ana’nın kendisini taze ekmek yaparken bulmanız oldukça olası. Klasik bir Türk kahvaltısında arayacağınız çoğu şey burada var. Ev yapımı reçeller, organik zeytinler ve artık nadir bulunan güzel kokulu domatesler. El açımı gözleme ve börekleri de yemeyi ihmal etmeyin.
Limon Gümüşlük
Gümüşlük’ün sırtlarında, doğayla iç içe olan Limon Gümüşlük’de hemen herkesin aşina olduğu bir durak. Özellikle de gün batımıyla nam salmış olan mekan kahvaltılarıyla da çok konuşuluyor. Ortaya gelen serpme kahvaltıya ek olarak yumurta çeşitleri söyleyebiliyorsunuz. Pişileri de oldukça lezzetli.
Kardak Cad, No:7, Gümüşlük; 0252 394 40 44
Asmalı Çardak
Yalıkavak’ta sabahın erken saatlerinde servise başlayan Asmalı Çardak, öğleden sonraya kadar kahvaltı bulabileceğiniz bir mekan. Menü oldukça geniş, 5-6 tür ev yapımı reçelleri, Ege yöresine ait peynir çeşitleri, bahçeden taze topladıkları söğüş tabakları var. Yaprak sarma ve kabak çiçeği dolması da oldukça leziz. Mekanın taze börekleri de ön plana çıkıyor. Özellikle kabaklı böreği yakalarsanız kaçırmayın!
Yalıkavak Mah, Kayacık Cad, No: 52; 0533 568 63 33
Seval’in Yeri
Ortakent’ten Yalıkavak’a giderken karşınıza çıkan Dağbelen Kavşağı yakınlarında olan Seval’in Yeri, taze ve boş seçenekli kahvaltı sofralarıyla dikkat çekiyor. Özellikle haftasonları yer bulmanın oldukça zor olduğu mekanda her şey organik! Bahçelerinden topladıkları meyvalar ile çok lezzetli reçeller yapıyorlar. Söğüş tabakları da yine bahçelerinden toplama ürünlerle. Zeytin ve peynir seçenekleri de bir hayli fazla.
Editörün notu: Köy yumurtasıyla yapılan menemeni mutlaka deneyin!
.jpg)
Dağbelen Mah, Kapuz Cad, Bodrum; 0252 386 42 35
Bonus:
Yunuslar Karadeniz Pastanesi
Bodrum’a sadece tatil için değil tüm sezonu geçirmek için gidiyorsanız çoğu günler evde kahvaltı yapmayı seçiyorsunuzdur. Bodrum’un merkezinde, çarşı içinde bulunan Yunuslar Karadeniz Pastanesi’ne uğrayıp birbirinden lezzetli ürünleri denemeyi atlamayın! Galetaları da mutlaka tadılmalı, özellikle de anasonlu olanlar.
Çarşı Mah, Cumhuriyet Cad, No:21, Bodrum
